Амралтын нээлттэй хаалганы өдөр нь албан ёсны оройн хоол, үдэшлэг хийхгүйгээр гэр бүл, найз нөхөдтэйгээ холбоо тогтоох гайхалтай арга зам байж болох юм. Нээлттэй хаалганы өдөр нь ихэвчлэн амралтын өдрийн үдээс хойш эсвэл үдшийн эхэн үе болдог. Хүмүүс ирж, явах, дэлгүүр хэсэх хооронд зочлохын тулд ойролцоогоор дөрвөн цаг гаргаарай. Хурууны хоол, жижиг тавагаар үйлчилж, гайхалтай найрлага сонгож, хоолны өргөлөө шинэхэн, хөнгөн ундаагаар хослуулан задгай байшингийн цэсээ эрүүл болго.
Алхам
3 -ийн 1 -р арга: Цугларалтыг зохион байгуулах
Алхам 1. Дөрвөн цагийн цагийн цонхыг сонгоно уу
Нээлттэй хаалганы гоо үзэсгэлэн бол коктейлийн үдэшлэг эсвэл албан ёсны оройн хоолтой холбоотой бүх нарийн ширийн зүйлийг анхаарч үзэх шаардлагагүй зугаагаа гаргах сайхан арга юм. Бямба, Ням гарагийн үдээс хойш эсвэл үдээс хойш 14-18 цаг хүртэл цагийг сонгоорой. эсвэл 4 -өөс 8 хүртэл. Та зочдоо урихдаа энэ нь нээлттэй хаалганы өдөр гэдгийг та анзаарах болно, ингэснээр тэд хүссэн үедээ ирж, явах боломжтой.
- Нээлттэй хаалганы өдөр бол маш сайн сонголт бол таны гэрт олон арван хүн цугларах магадлал тийм ч их биш байх болно!
- Энгийн хуваарь нь хүүхэдтэй гэр бүлүүдэд тохиромжтой. Тэд эцэг эхчүүдээс асрагч захиалах шаардлагагүй, ихэвчлэн хүүхдэд ээлтэй зугаа цэнгэлийн нэг хэлбэр бөгөөд гэр бүлүүд орой болохоос өмнө гэртээ харьж болно.
Алхам 2. Урилга илгээх
Огноо, цагийг сонгосон бол цаасан урилга илгээх эсвэл зочдыг урихын тулд олон нийтийн мэдээллийн хэрэгслийг ашиглаарай. "Амралтын нээлттэй хаалганы өдөрлөгт бидэнтэй нэгдээрэй" гэх мэт үдэшлэг гэж юу болохыг урилга дээр тэмдэглэхээ мартуузай.
Хэрэв таны зочид "нээлттэй хаалганы өдөр" гэж юу гэсэн үг болохыг тэр даруй мэдэж байгаа гэдэгт итгэлгүй байгаа бол та "Хүссэнээрээ ороорой!" Гэх мэт мөрийг оруулж болно. төлөвлөгөөгөө тэдэнд мэдэгдэхийн тулд
Алхам 3. Баярын уур амьсгалыг бий болго
Баярын чимэглэлийг хэтрүүлэх шаардлагагүй, гэхдээ таны амтанд тохирсон гоёл чимэглэл, хөгжимд бага зэрэг хүчин чармайлт гаргах хэрэгтэй.
- Хэрэв та задгай зуухтай бол гал асаагаарай.
- Хэрэв та Христийн Мэндэлсний Баярыг тэмдэглэж байгаа бол модыг чимэглэж, үдэшлэгийн үеэр асдаг эсэхийг шалгаарай. Шатны хашлага, хаалганы нуман хаалга, задгай зуухны нөмрөг болон бусад талбайн эргэн тойронд зүүлт эсвэл гэрэл өлгөх талаар бодоорой.
- Алим, шанцай гэх мэт улирлын чанартай лаатай хамт баярын амралтыг өгөөрэй. Буцалж буй попурри эсвэл алимны алимны шүүс нь баярын үнэрийг нэмж өгөх болно.
- Улирлын чанартай хөгжим сонгох эсвэл баярын киног зурагтаар тоглуулах. Бага зэрэг дуу чимээтэй орчинд киног бага дуугаар эсвэл дуугүй болгох.
- Байшингийн эргэн тойронд хэд хэдэн гэзэг авах талаар бодож үзээрэй. Эсвэл байшингийн эргэн тойронд вааранд хийх цэцгийн хос баглааг аваарай. Цэцэг бол ямар ч тохиолдолд гэртээ хувцаслах хурдан бөгөөд үр дүнтэй арга юм.
Алхам 4. Хүүхдэд ээлтэй үйл ажиллагааг багтаана уу
Насанд хүрэгчид холилдохын тулд та үдэшлэгт ирж, хүүхдүүдтэй тоглохын тулд хөрш зэргэлдээ өсвөр насны хүүхэд хөлсөлж болно. Амралтын нээлттэй хаалганы өдрийг ихэвчлэн хүүхдэд ээлтэй гэж ойлгодог тул хажуугийн буланд хүүхдийн үйл ажиллагааны талбайг байгуулах талаар бодож үзээрэй. Тоглоом, тоглоом эсвэл завгүй байлгахын тулд хурдан бөгөөд хялбар үйл ажиллагаа санал болго.
- Хүүхдийн бүсийг буфет, гоёл чимэглэл, жижиг шаазан тосгон, лаа, ваар болон бусад баярын хагалах хэрэгслээс хол байлгахыг хичээ.
- Будах ном, оригами чимэглэл гэх мэт энгийн, эмх замбараагүй гар урлалыг оруулах талаар бодож үзээрэй. Эмх замбараагүй, эсвэл цавуу гэх мэт нарийн хяналт шаарддаг зүйлээс хол бай.
- Хэрэв та хүүхдүүдээ нээлттэй байшинд байхыг хүсэхгүй байгаа бол төөрөгдөлд орохгүйн тулд урилга дээр тэмдэглэл хийхээ мартуузай. "Насанд хүрэгчдэд зориулсан баярын цуглаан" эсвэл зүгээр л "Хүүхэд байхгүй, гуйя" гэсэн мөр оруулахыг бодоорой. Та мөн "16 -аас доош насны зочид ирэхгүй байна уу" гэх мэт тодорхой насны талаар дурдаж болно, эсвэл хэрэв та сайн асрагчдыг мэддэг бол "Бид асрагчдыг санал болгохдоо баяртай байх болно!" Гэж бичээрэй.
Алхам 5. Бүх зүйлийн жагсаалтыг гарга
Хоол хүнс, ундаа, цэцэг, хүүхдийн хөдөлгөөнт эд зүйлс, чимэглэл, лаа, худалдаж авахад хэрэгтэй бүх зүйлээ бичээрэй. Маалинган даавуу индүүдэхээс эхлээд угаалгын өрөө цэвэрлэх хүртэл хийх ёстой бүх ажлуудынхаа жагсаалтыг гарга. Та пальто хаана байрлуулах, буфет хаана байх, ундаа хаана өгөхөө шийдээрэй.
3 -ийн 2 -р арга: Эрүүл цэсээ төлөвлөх
Алхам 1. Цэсээ эрт төлөвлөж эхлээрэй
Амралтын нээлттэй хаалганы өдөрлөгийн гол зорилго нь стресст орохгүй байх явдал тул та хоол хүнс, ундааны цэсээ цэгцлэхэд цаг гаргаж өгөхийг хүсч байна. Ингэснээр та эцсийн мөч хүртэл хүлээх замаар асуудлыг үймүүлэхгүй. Эрүүл цэсийг нэн тэргүүнд тавьдаг тул та чипс, дүрэх гэх мэт илүү хурдан зүйл авахын оронд илүү эрүүл сонголтуудыг нэгтгэж, хэсэг хугацаа зарцуулахыг хүсч байна.
Эрүүл сонголтуудаас гадна жижиг хоолноос авах боломжтой хоол хүнс оруулахаар төлөвлө. Энэ нь хоолны хэмжээг бууруулж, илчлэгийн хэмжээг бууруулна
Алхам 2. Засвар үйлчилгээ багатай буфетын цөөн хэдэн зүйлийг сонго
Дөрөв, таван хоолны сонголт нь баярын нээлттэй хаалганы өдөр болно. Зочин бүрийг дор хаяж хоёр зүйл байлгахаар төлөвлөж байгаарай. Үдэшлэгийн ерөнхий дүрэм бол зочин бүр хагас фунтээс нэг фунт хооронд хоол иддэг, гэхдээ нээлттэй байшинд та зарим хүмүүс ухаж, бусад нь түүж идэх болно.
- Салат гэх мэт харааны сэтгэл татам сайн бөөний сонголтыг оруулах нь маш сайн сонголт юм.
- Энэ бол "бэлчээрлэх үдэшлэг" тул өрөөний температурт амталж болох буфетыг оруулахыг хичээгээрэй, энэ нь хэдэн цагийн турш үлдэх болно. Салат, брусчетта, жимс, ногооны таваг, мини махны бөмбөг, коктейлийн сам хорхой зэргийг бодоорой.
- Та үргэлж халуун эсвэл халуун зүйлийг сольж эсвэл халааж болно, гэхдээ та зочдодоо маш их цаг зарцуулахыг хүсч байгаагаа санаарай. Буфетыг бага засвар үйлчилгээтэй байлгахыг хичээгээрэй.
Алхам 3. Том, гоёмсог салат хий
Салат нь таны буфетыг бэхлэх сайхан, эрүүл арга байж болно. Үүнийг энгийн, гоёмсог байлгаж, чийгшүүлэхгүйн тулд хажуу талд нь салат ороох хэсгийг оруулахаа мартуузай.
- Байцаа, хэрчсэн улаан байцаа, хэрчсэн лууванг хольж идээд өвлийн улирлын салат хийж үзээрэй. Дээр нь шарсан хулууны үрийг хийж, цуутай цуутай боолтоор хослуулна.
- Та мөн хэрчсэн улаан сонгино, бага зэрэг үрсэн пармезаар хийсэн энгийн аругула салат хийж болно. Хүсвэл prosciutto түрхээд оливын тос нэмж дуслаарай.
Алхам 4. Эрүүл гар хийцийн хумусаар үйлчил
3 аяга хатаасан вандуйг өрөөний температурт дор хаяж 12 цагийн турш дэвтээнэ. Усыг сайтар зайлж, зайлж, дараа нь усаар дүүргэсэн том саванд хийж дунд зэргийн халуунд буцалгана. 5 минут буцалгаад буцалгаад дараа нь галыг багасгаад 45 минут буцалгана.
- Дулаанаас нь салгаж, хэдэн аяга хоол хийх усаа аваад дараа нь тавь. Бэлэн болсон вандуйг уснаас зайлуулж, хүйтэн усаар зайлна.
- Хүнсний процессор эсвэл хутгагч руу шилжүүлж, нөөцөлсөн хоол хийх ус, 1 1/2 аяга тахини, 3/4 аяга оливын тос, 3 хумс сармис, 3 нимбэгний шүүс, 1 халбага cumin, 1/2 халбага улаан чинжүүний ширхэг, 1/2 цайны халбага паприка, 1 халбага давс. Гөлгөр болтол нухаш, ойролцоогоор 5 минут.
- Пита талх эсвэл хэрчсэн лууван эсвэл селөдерей чипстэй хамт цавуулаггүй хоолоор үйлчил. Хэрэв та өөрөө хумс хийхийг хүсэхгүй байгаа бол урьсан хүмүүсийнхээ тоогоор тохирох хэмжээгээр худалдаж аваарай!
Алхам 5. Мини махны бөмбөг хийх
Эрүүл хооллохын тулд 2 фунт туранхай үхрийн мах эсвэл туранхай цацагт хяруулыг орлуулаарай. 2 аяга талхны үйрмэг, 1 аяга тосгүй сүү, 1/2 аяга нилээд жижиглэсэн яншуй, 4 дунд өндөг (бага зэрэг зодуулсан), 2 хумс татсан сармис, 1 дунд хэрчсэн сонгинотой сайн холино. Давс, чинжүүгээ амтлаад амтлаарай.
- Хэсгийн хэмжээг хянахад туслах халбага ашиглан 1 халбага хэмжээтэй махан бөмбөлөг хэлбэртэй болгоно. Гүехэн жигд таваг эсвэл хуудсан дээр тавиад 350 градус хүртэл халаасан зууханд хийж 25 минутын турш жигнэх. Хоол хийхэд хялбар байхын тулд махны бөмбөг бүрт шүдний оо оруулаарай.
- Зочдын тооноос хамааран жорны хэмжээг нэмэгдүүлэх эсвэл бууруулах.
Алхам 6. Хялбар улаан лоолийн лаврын брусчеттад үйлчил
Багет эсвэл урт талхыг хэрчинэ. Зүсмэлүүдийг бройлер хайруулын тавган дээр хийж, тал бүр дээр нь хэдхэн минутын турш шарж, зуухыг зуухны цонхоор харж байгаарай. Шарсан талхыг буталсан сармис хумсаар үрж, бага зэрэг оливын тосоор дуслаарай.
- 3 эсвэл 4 ширхэг чавганы улаан лоолийг хагас болгон хайчилж ав. Үрийг нь шахаж, шүүслэг, дараа нь шоо болгон хуваана. Жижиглэсэн улаан лоолийг жижиг саванд хийнэ.
- Хэд хэдэн лаврын навчийг аваад овоолж, өнхрүүлээд дараа нь нилээд жижиглээд номын хавтас хийнэ. Жижиглэсэн улаан лоольтой хольж, дараа нь оливын тос дусааж, нэг хэсэг косер эсвэл далайн давс нэмнэ. Хоолны халбагаар хоол хийж, аягыг тойруулан эсвэл ойролцоо тавган дээр шарсан талх тавь.
3 -р арга 3: Хөнгөн, амттай ундаагаар үйлчилнэ
Алхам 1. Төрөл бүрийн үндсэн илчлэг багатай согтууруулах ундаагаар үйлчил
Илүү олон баярын ундаанаас гадна энгийн, энгийн ундааны төрөл зүйлийг оруулахаа мартуузай. Элсэн чихэргүй цайны савыг хажуу тийш нь хэрчсэн жимс эсвэл цитрусаар хийсэн хавтгай, оргилуун усны савтай хамт аваарай.
- Халуун кофе, цай, халуун какао нь согтууруулах ундаагүй баярын ундааны маш сайн сонголт юм.
- Та болон таны хань гал тогоонд ундаа хольж хутгахгүйн тулд зочдод ундаа өгөхөд хялбар байлгахыг хичээгээрэй.
Алхам 2. Хялбар, шинэлэг гарын үсэг бүхий коктейлийг бэлтгэ
Хэрэв та согтууруулах ундаагаар үйлчлэхээр шийдсэн бол зочдыг хэтрүүлэн хэрэглэхээс сэргийлж, калорийн хэмжээг бага байлгахын тулд жигнүүр ашиглахыг дэмжээрэй. Та бас өргөст хэмх архи шүршигч шиг амттай, шинэлэг гарын үсэг бүхий ундааг урьдчилан хольж болно.
- Өргөст хэмхийг хэрчиж, нэг шил архиар дүүргэсэн саванд хийж ядаж нэг өдрийн турш дуслаарай. Нунтаглагч саванд хийнэ, 4 аяга хоолны тоник эсвэл содтой ус, 2 аяга өргөст хэмхний шүүс, 1 аяганы шохойн шүүс, хэрвээ жаахан үрэхийг хүсвэл 1 аяга энгийн сироп (элсэн чихэр, усны тэнцүү хэсэг, чанасан) хамтад нь хөргөнө). Эрүүл байлгахын тулд энгийн сиропыг орхи.
- Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг сайтар хольж, мөсөн дээгүүр чулуун аяганд үйлчилнэ. Гаа мөчирөөр чимэглээрэй.
Алхам 3. Цагаан дарс эсвэл сангриагаар үйлчил
Цагаан дарс нь улаанаас илүү үдээс хойш цуглахад илүү тохиромжтой байдаг. Урамшууллын хувьд улаан дарснаас зайлсхийх нь хивс, хивс, аравчаар хийсэн тавилга зэргийг хүнд хэцүү толбоноос цэвэрлэхэд тусална. Та мөн цагаан дарс сангриа бэлтгэж болно.
- Сангрияд хэрэглэдэг хүн бүрийн лонхонд 1/2 аяга бренди, 1/4 аяга жүржийн ликёр, 4 хоолны халбага энгийн сироп, 1/2 аяга жүржийн шүүс, 1 хэрчсэн жүрж, 1 хэрчсэн нимбэг нэмнэ. Эрүүл байхын тулд энгийн сироп, брендийг орхиж, нэмэлт хэрчсэн цитрус жимсийг орлуулаарай.
- Найрлагыг саванд хийж сайтар хольж, мөсөн дээр тавь.
Алхам 4. Нухсан алим хийх
2 кварц алимны алим, 2 шанцай мод, бүхэл бүтэн чинжүү 2 жимс, 2 бүтэн хумс, 1 хэрчсэн жүрж авчирч тавган дээр буцалгана. Эсвэл эдгээр орцуудыг бага агшаагчтай удаан агшаагчинд хийж холино.
- Калорийн хэмжээг бууруулахын тулд дэлгүүрээс хоолны дэглэм эсвэл бага сахартай алимны алимны сонголтыг хайж олох хэрэгтэй.
- Саванд хийж, шанцай модоор үйлчил.
- Олон тооны уригдсан зочдод хангалттай байхын тулд жорны харьцааг нэмэгдүүлээрэй.
