Зуурмагийг шавар шиг загварчлалын агент болгон ашиглаж болно. Зуурсан гурилаа хийсний дараа (хадгалалтын зориулалтаар хүнсний зуурсан гурил хийхээс хамаагүй илүү давс хэрэглэж) сагс хэлбэртэй болгож болно. Сагс нь гоёл чимэглэл эсвэл хадгалахад тохиромжтой байх болно.
Найрлага
- 2 аяга гурил
- 1 аяга давс
- 1 аяга ус
- Нэмэлт гурил
Алхам
3 -р хэсгийн 1: Зуурмаг хийх
Алхам 1. Гурил, давс, усаа холигч саванд хийнэ
Алхам 2. Холигч халбага ашиглан найрлагыг нь холино
Алхам 3. Зуурах үед хольц наалдахгүйн тулд ажлын гадаргуу дээрээ гурил цацна
Алхам 4. Зуурсан гурил зуурах
Зуурмагийг холих явцад бөмбөг үүсэхэд түүнийг савнаас гаргаж ав. Гурилтай гадаргуу дээр тавиад 5 минутын турш зуурна. Гөлгөр, наалдахгүй наалдах хүртэл зуурна.
3 -ийн 2 -р хэсэг: Сагсыг хэлбэржүүлэх
Алхам 1. Сагсанд хөгц үүсгэх зууханд тэсвэртэй аяга бэлтгэ
Үүнийг хөнгөн цагаан тугалган цаасаар бүрхэнэ.
Алхам 2. Зуурсан гурилыг өөр гурилаар хучсан тавцан дээр тавь
Алхам 3. Хавтгай зуурмагийг 1 инч (2.5 см) өргөн тууз болгон хайчилж ав
Эдгээр туузыг зуурмагийн сагсыг бүрдүүлэхэд ашиглах болно.
Алхам 4. Савны дээд талд туузыг нэхэх
Тэднийг нэг аягаар хөндлөн тавиад, үлдсэн хэсгүүдийг дээш нь нэмж, аль хэдийн нэмсэн хэсгүүдийг нэхнэ.
Үлдсэн хэсгүүдийн хувьд аяганы уруулын доор шургуулж, чанга дарж, гөлгөр холболт үүсгэнэ
3 -р хэсгийн 3 -р хэсэг: Сагсыг жигнэх
Алхам 1. Сагсыг жигнэх
135 градусын температурт 4 цагийн турш жигнэх эсвэл бүрэн хатааж хатууртал нь жигнэнэ.
Алхам 2. Жигнэсэн сагсыг ав
Савыг хангалттай жигнэх үед зуухнаас гаргаж ав. Хөргөхийн тулд утсан тавиур дээр тавь.
Алхам 3. Сагсыг будаж, лакаар будна
Сагсыг будах нь заавал биш - хэрэв хүсвэл гурилан боовныхоо өнгийг үлдээгээрэй. Эсвэл гал тогооны өрөөнийхөө чимэглэлд нийцүүлэн хүссэн өнгөөр будаж болно. Нэг эсвэл хоёр давхар лакаар дуусга. Энэ нь сагсыг элэгдэлд орохоос хамгаалж, зуурсан гурилыг задлахаас сэргийлдэг. Хэрэв сагсыг хоол хүнс хадгалах зориулалттай бол саванд хийсэн аливаа хоол идэхэд тохиромжтой эсэхийг баталгаажуулахын тулд хүнсний аюулгүй будаг, лак хэрэглээрэй.
Нэмэлт чимэглэл хийхийн тулд та шавар ашиглан интоор гэх мэт ямар нэгэн зүйлийг сийлбэрлэхийг хүсч болно. Интоорын хувьд шавар эсвэл нөөц зуурмагаар хэлбэржүүлж, шаардлагатай бол жигнэх эсвэл агаарт хатаана. Дээд талд нь бага зэрэг утас наалдуулсны дараа интоорын улаанаар будна
Алхам 4. Дууссан
Талхны зуурмагийн сагс одоо хэрэглэхэд бэлэн боллоо. Үүнийг одоо жимс, ногоо, талх, жижиг хэсэг, гар утас, дуртай зүйлээ хадгалахад ашиглаж болно.
