Стевиа (stevia rebaudiana) ургамлын эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусын талаар та сонссон байх. Амтат навч гэж нэрлэдэг ургамлын навчийг байгалийн чихэрлэг амтлагч, элсэн чихэр орлуулагч болгон ашиглаж болно. Дэлгүүрээс худалдаж авах шаардлагагүй тул та өөрөө газар тариалан эрхлэхээр шийдсэн байх. Гэхдээ стевиа хураах цаг ирэхэд та юу хийх ёстой вэ? Зөв техникийг ашигласнаар та цэвэр стевия ургац хурааж, гаргаж авсан чихэрлэг амтыг жилийн турш ашиглаж эхэлж чадна!
Алхам
3 -ийн 1 -р хэсэг: Ургац хураалтын хугацааг хойшлуулах
Алхам 1. Ургац хураах хугацааг уртасгахын тулд нахиагаа хавчих
Ургамал ургуулах үндсэн үе (зун) хийх бүрдээ энэ цэцэглэж буй ургамлын үзүүрээс нахиа хайгаад цэцэглэхээс нь өмнө долоовор хуруу, эрхий хурууныхаа хумсаар чимхээрэй. Энэ нь амтыг навчнаас холдуулахаас сэргийлдэг боловч таны ургамлыг "хөлтэй" болохоос сэргийлдэг тул ургац хураахын тулд илүү их навч ургадаг.
Алхам 2. Эрт хярууг стевия ургамлаа бүрхэж хуураарай
Ургац хураалтын хугацааг аль болох уртасгах зорилго нь хамгийн их амттанд хүрэх явдал юм. Температур буурч, өдрийн цаг багасах тусам намрын улиралд стевиа навч илүү амттай болдог. Та эрт хүйтэн жавартай үед хэт их хүйтнээс хамгаалж ургамлаа чихэрлэг амттай болгоход нь тусалж чадна. Хүйтнээс ургамлыг хамгаалах олон арга бий.
- Ургамлын суурийн эргэн тойронд тарьсан mulch болон тусгаарлагч сүрэл ашиглана уу.
- Ургамлын орой дээр хөнгөн хөнжилтэй материалыг (ихэнх цэцэрлэгжүүлэлтийн дэлгүүрүүдээс авах боломжтой) ашигла.
- Полиуретан эсвэл шилэн хүйтэн хүрээ ашиглана уу.
- Хэрэв та стевиагаа саванд тарьсан бол хүйтний эрч чангарах үед ургамлаа дотор нь нүүлгэнэ үү!
Алхам 3. Зуны сүүл эсвэл намрын эхэн үед ургац хураана
Ургац хураах хугацааг уртасгах нь ургацын амтыг нэмэгдүүлэх болно, гэхдээ энэ нь бас мөрийтэй тоглоом юм. Үүнийг удаан байлгаж болохгүй, учир нь таны стевия ургамал хүчтэй хярууг тэсвэрлэдэггүй. Анхны алуурчин хүйтэн жавар таны ургамалд хүрэхээс өмнө ургац хураахаа мартуузай.
3 -р хэсгийн 2 -р хэсэг: Стевиа ишээ огтлох
Алхам 1. Хайч эсвэл тайрах хайчаа бэлдээрэй
Цэцэрлэгийнхээ аль ч ургамлыг тайрахдаа эхлээд хайч, хайчныхаа ирийг халдваргүй болохоос сэргийлж ариутгасан эсэхийг шалгаарай.
- Бага зэрэг спиртээр ирийг тогтмол арчина.
- Эсвэл тэдгээрийг саван эсвэл ариутгагч бодис, халуун усаар угаана.
- Та мөн хэрэглэхээсээ өмнө таглаатай цайруулагчтай усанд дүрж болно.
Алхам 2. 45 градусын өнцгөөр тайрах зүсэлт хийх
Ургамлын гол их биеэс салаалсан газраас ишийг нь таслаарай. Хэрэв та ургамлаа өвлийн улиралд хадгалахгүй бол, хэрэв хүсвэл ишийг нь зулгааж, таслах замаар ургац хурааж болно, учир нь ургамал ямар ч байсан үхэх болно.
Алхам 3. Ургамлынхаа сууринд ойролцоогоор 4 инч үлдээгээрэй
Хэрэв та хүйтэн жаваргүй уур амьсгалд амьдардаг бол тайрсан стевиа ургамлаа өвлийн улиралд газарт байлгаж болно. Ургамал ирэх хавраас шинэ ургац өгч эхэлнэ.
3 -р хэсгийн 3 -р хэсэг: Ишээ хатааж, хуулна
Алхам 1. Stevia ишийг сайтар угаана
Та цэвэр, гэртээ ургуулсан стевиагаа шороо, хорхойгоор бохирдуулахыг хүсэхгүй байгаа тул сайтар угааж байгаарай. Боломжтой бол шүүсэн усыг хэрэглээрэй.
Алхам 2. Хураасан ишээ хамтад нь хатааж хатаана
Агаарын солилцоог сайжруулахын тулд багц бүрт ойролцоогоор 2-3 ширхэг иш оруулах хэрэгтэй. Багц бүрийг уян хатан тууз ашиглан сууринд (цэцгийн баглаа гэх мэт) холбоно.
Алхам 3. Багцалсан ишнүүдээ дээш харуулан өлгө
Үүнийг хийхийн тулд агааржуулалт сайтай, дулаан газар сонгох хэрэгтэй. Агааржуулалт нь дулаанаас илүү хатаахад илүү чухал байдаг. Багцыг 8-15 цагийн турш өлгө. Хатаах хугацаа нь агаарын чийгшлийн түвшингээс хамаарч өөр өөр байх болно.
- Хэрэв та ишээ боож, дүүжлэхийг хүсэхгүй байвал өлгүүр, тор, шингээгч цаасан алчуур эсвэл аяны алчуур дээр хэвтүүлээрэй.
- Ургац хураасан ишээ хурдан хатаахын тулд наранд дүүжлээрэй.
Алхам 4. Таны стевиа хэзээ хатсаныг мэдэхийн тулд хямралыг сонсоорой
Та навчныхаа хуурайшилтыг хурууныхаа хооронд дарж туршиж үзэх боломжтой. Хурц, хуурай навч амархан сүйрэх болно.
Алхам 5. Хатаасан, хураасан ишээ таслаарай
Хэрэв та ишний навчийг аль хэдийн арилгаагүй бол үүнийг одоо хийх хэрэгтэй. Та хатаасан навч бүрийг тус тусад нь ишнээс нь салгаж авах эсвэл ишнийхээ дагуу гараа гүйлгэж, явахдаа навчийг нь хуулж болно.
Алхам 6. Навчийг арилгасны дараа ишийг нь хая
Иш нь навч шиг амттай байдаггүй. Та ургац хураахыг хүсэхгүй байна.
Алхам 7. Навчийг бүхэлд нь агааргүй уут эсвэл саванд хадгална
Хатаасан навчийг ийм байдлаар нэг жил хүртэл хадгалах боломжтой. Навч нь бүрэн хуурай, сав, уутанд агаар орохгүй байгаа эсэхийг шалгаарай.
Хатаасан стевия навчийг харанхуй сэрүүн газар, жишээлбэл шүүгээнд хадгална
Алхам 8. Хатаасан стевиа навчийг нунтаглана
Навчийг нарийн ногоон нунтаг болгон нунтаглаж, чихэрлэг найрлага болгон ашиглахад бэлэн болно.
- Цэвэр гарын авлага бүхий кофе бутлуур эсвэл чинжүү нунтаглагч ашиглана уу.
- Цахилгаан бутлуур эсвэл хүнсний процессор ашиглана уу.
- Хуучин загварын шавьж, зуурмагийг ашигла.
Алхам 9. Стевиа нунтагаа агаар нэвтрэхгүй саванд хадгална
Төмөр цай, шил хадгалах сав гэх мэт битүүмжилсэн лааз ашиглана уу. Үүнийг гал тогоондоо гартаа байлгаж, түүхий болон боловсруулсан элсэн чихрийн орлуулагч эсвэл эрүүл орлуулагч болгон ашиглаж эхлээрэй.
Алхам 10. Шингэн стевиа хийхийг хүсвэл шүүсэн усанд стевиа нунтаг хийнэ
Стевиа нунтаг 1 хэсэг, усны 4 хэсэг харьцаа хийхийг зөвлөж байна. Үр хольцыг хутгаад 24 цагийн турш байлгаад хадгалалтын саванд хадгална.
