Та романы амраг уу, эсвэл мөсөн уулын хүн үү? Таны сонгосон төрөл зүйлээс үл хамааран шанцайны ургамал бол ихэнх бүс нутагт сайн ургадаг тэсвэртэй ургац юм. Үрийг дотор нь эхлүүлж, анхны хүйтэн жавар дууссаны дараа тарьдаг. Аз болоход та зуны эхэн үед гэрийн амттай шанцайны ургамал бүхий салат хийх боломжтой болно. Шанцайны ургамал хэрхэн тарих талаар үргэлжлүүлэн уншина уу.
Алхам
2 -ийн 1 -р арга: Толгой салат тариалах
Алхам 1. Дотор тарих зориулалтаар толгойн шанцайны төрөл сонгоно уу
Толгойн салат боловсорч гүйцэхэд илүү урт хугацаа шаардагддаг. Хэрэв та үрийг дотор нь эхлүүлбэл ургамал эрт тарих хугацаанаас ашиг хүртэх боломжтой бөгөөд ингэснээр ургах хугацаа урт болно. Мөсөн уул ба ромайн бол толгойн салатны хоёр түгээмэл төрөл юм.
- Хэрэв та сул навчны салат тарьж байгаа бол эдгээр зааврыг алгасаарай.
- Хэрэв та хавар эсвэл зуны сүүлээр тарьж байгаа бол танд Иерихо гэх мэт халуунд тэсвэртэй сорт хэрэгтэй байж магадгүй юм. Хэрэв та халуун уур амьсгалд амьдардаг бол энэ нь ялангуяа чухал юм.
Алхам 2. Үрийн тавиур бэлтгэх
Та салатныхаа үрийг дэлгүүрээс худалдаж авсан үрийн тавиур дээр хийж эсвэл хуучин өндөгний хайрцаг, хайрцаг эсвэл сониноос өөрөө хийж болно. Үрийн тавиурыг дотор нь дүүргэ 1⁄2 инчийн (1.3 см) дээд хэсэг нь хөрсгүй ургадаг орчинтой. Үрийг тариалахад бэлтгэхийн тулд тэжээлийг чийгшүүлнэ.
- Үр нь соёолоход шаардлагатай шим тэжээлийг аль хэдийн агуулдаг тул хөрсгүй ургадаг орчинд тарьж болно. Та өсөн нэмэгдэж буй орчин худалдаж авах эсвэл вермикулит, перлит, тээрэмдсэн сфагнум хөвд зэрэг холимог хэлбэрээр хийж болно.
- Үрийг нахиалж дуусмагц газарт шилжүүлэн суулгах тул таны үрийн тавиурын гоо зүй нь функциональ байдлын хувьд тийм ч чухал биш юм.
Алхам 3. Хаврын сүүлчийн хяруунаас 4-6 долоо хоногийн өмнө үрээ тарина
Энэ нь хөрс гадуур тарихад хангалттай зөөлөн болохоос өмнө соёолж, нахиалах хугацаа өгөх болно. Үрийг тавиур дээрх тасалгаанд жигд тараана. Хуруугаа ашиглан өсөн нэмэгдэж буй орчинд зөөлөн дараарай.
Алхам 4. Үрийг нарны гэрэл, усаар хангалттай хэмжээгээр өгнө
Тавиурыг нартай цонхонд байрлуулж, ургадаг орчныг үргэлж чийгтэй байлгаарай. Хэрэв та үүнийг хатаавал үр нь ургахгүй байж магадгүй юм.
- Та үрийг ургах хүртэл эхний долоо хоногт үрийн тавиурыг хэдэн давхар сониноор хучиж болно. Сониныг үргэлж усаар чийгшүүлж, ногоон нахиалж байгааг хараад сониноо арилга.
- Үрийг хэт их усалж болохгүй. Хэрэв тэд усанд автвал тэд ургахгүй байж магадгүй юм.
Алхам 5. Цэцэрлэгт шилжүүлэн суулгах
Та суулгацаа хамгийн эрт шилжүүлэн суулгаж болох нь хаврын сүүлчийн хүйтэн жавар эхлэхээс хоёр долоо хоногийн өмнө юм. 40.6 см -ийн зайтай эгнээнд нүх ухаж, үндсийг нь газар доор тарихад хангалттай гүнзгийрүүл. Үрийн тавиураас шанцайны ургамал суулгацыг өргөж, нүхэнд хийнэ. Суулгацыг босоо байлгаж, тавиурынхаа гүнд тарьсан байхын тулд үндсийг нь тойруулан хөрсийг зөөлөн арчина. Суулгацыг сайтар услаарай.
- Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд эхлээд суулгацыг "хатууруулж", хэсэг хугацаанд хамгаалагдсан гадаа талбайд байрлуулна. Үүнийг хоёр, гурван өдөр хий, гадаа байх хугацааг өдөр бүр нэмэгдүүл.
- Та тасалгааны суулгацыг үргэлжлүүлэн ургуулж, ургах хугацаанд гадаа шилжүүлэн суулгаж болно. Зуны шилжүүлэн суулгахдаа халуунд тэсвэртэй сортуудыг сонгоно уу.
- Шанцайны ногооны цэцэрлэгийг услах зориулалттай ус цацагч эсвэл сарниулагч шүршигч цорго бүхий хоолой ашиглаарай. Суулгацыг усанд бүрэн живүүлэхгүй байх; хөрс чийгтэй эсэхийг шалгаарай.
Алхам 6. Шилжүүлэн суулгаснаас хойш гурван долоо хоногийн дараа шанцайны ургамал бордох
Азотоор баялаг царгасны гурил эсвэл удаан ялгардаг бордоо ашигла. Энэ нь шанцайны ургамал хурдан, хүчтэй ургах болно.
Алхам 7. Боловсруулсан навчийг хайчилж ав
Навчнууд нь хүнсний ногооны дэлгүүрээс худалдаж авдаг шанцайны ургамал навчтай адил идэхэд хангалттай боловсорч гүйцээд харахад ургацын хутга эсвэл хайчаар хайчилж ав. Хэдэн долоо хоногийн дараа, ургамал боловсорч гүйцээд, та ургамлыг бүхэлд нь газраас таслахыг хүсэх болно. Хэрэв та үүнийг орхих юм бол шанцайны ургамал эцэст нь муу болно.
- Ургац хураалт өглөө. Тэд нэг шөнийн дотор шаржигнуур олж авдаг бөгөөд хэрэв та эрт ургац хурааж авбал хадгалж үлдэх болно.
- Энэ төрлийн шанцайны ургамал хураахын тулд Ромайн шанцайны ургамал хэрхэн хураахыг үзнэ үү.
- Шанцайны ургамал өсөн нэмэгдэж буй улирлын төгсгөлд халуун нөхцөлд "боолт" хийж эхэлдэг. Энэ нь үр үйлдвэрлэж, гашуун амтыг олж авдаг. Та ургамлын төв хэсгийг чимхэх замаар үүнийг урьдчилан сэргийлэх боломжтой. Хэрэв шанцайны ургамал эцэст нь боолттой болвол цааш нь татаж аваарай.
Алхам 8. Ургац хураасан салатыг хөргөгчинд хадгална
Хэрэв та шанцайны ногоогоо шууд идэхгүй бол хадгалах боломжтой. Хэрэв та цаасан алчууртай хуванцар уутанд хийвэл арав хүртэл хоног хадгална.
2-ийн 2-р арга: Сул навчтай шанцайны ургамал ургуулах
Алхам 1. Гадна мод тарихын тулд сул навчны төрөл сонгоно уу
Сул навчны сорт бол ихэвчлэн "хаврын холимог" хэлбэрээр зарагддаг тод өнгөтэй, тэжээллэг салат юм. Эдгээр шанцайны ургамал нь бусад сортоос илүү дулаан температур, богино хугацаанд ургах хугацааг тэсвэрлэдэг тул ихэвчлэн цэцэрлэгт тараана.
- Толгой салатыг оронд нь дотор тарих ёстой.
- Халуун цаг агаар нь шанцайны ургамал "боолт" үүсгэж, навчны ургалтыг зогсоож, гашуун амтыг өгдөг. АНУ-ын өмнөд хэсэг гэх мэт халуун цаг агаарт та шанцайны ургамал аль болох хурдан тарих эсвэл халуунд тэсвэртэй сорт хайх хэрэгтэй болно.
Алхам 2. Тарих ор бэлтгэх
Газар ажиллах боломжтой болмогц шанцайны ургамал тарихаар төлөвлөх хэрэгтэй. Хөрс сайтай, нарны гэрэл сайн тусдаг газрыг сонгоорой. Хөрс хагалах эсвэл хүрз ашиглан хөрсийг эвдэж, чулуу, саваа, үндсийг талбайгаас зайлуулна.
- Шанцайны ургамал нь тэсвэртэй боловч зохих ёсоор ургахгүй байх тодорхой нөхцөлүүд байдаг. Хөрс нь хэт чийглэг биш, азот ихтэй эсэхийг шалгаарай.
- Хөрс нь ялзмаг ихтэй эсэхийг шалгаарай. Шанцайны ургамал ургахад маш сайн болгохын тулд тухайн бүс нутгийнхаа хөрсийг баяжуулах арга замын талаар ярилцахын тулд орон нутгийнхаа цэцэрлэгийн хэн нэгэнтэй ярилцаарай.
Алхам 3. Орыг бордох
Тарихаас дор хаяж долоо хоногийн өмнө бордоо эсвэл тэнцвэртэй бордоог ор руу холино. Нэмэлт байдлаар, навч нь 10 см өргөн байхад гурван долоо хоногийн дараа ургамлын хажууд азот агуулсан бордоо түрхэж болно.
Алхам 4. Үрийг цацна уу
Салат нь хүйтэнд тэсвэртэй тул та тэдгээрийг хөрсөнд хамгийн сүүлд болох хүйтэн жавар эхлэхээс хоёр долоо хоногийн өмнө, эсвэл хүйтэн хүрээ эсвэл хонгилоор хамгаалсан тохиолдолд зургаан долоо хоногийн өмнө шууд тарьж болно. Үрийг боловсруулсан хөрсөн дээр цацаж, дараа нь тараана 1⁄2 инч (1.3 см) хөрс. Нэг үрийн багц нь ойролцоогоор 100 фут (30.5 м) хүрдэг. Тариалсны дараа үрийн орыг сайтар услаарай.
Улирлын турш ургац авахын тулд тариалалтыг нэг эсвэл хоёр долоо хоногийн завсарлагаанаар хий. Ихэнх шанцайны ургамал халуун температурт сайн ургадаггүй тул хамгийн сүүлд тарих огноо нь таны орон нутгийн цаг агаар, шанцайны сортын хэрэгцээ шаардлагаас хамаарна гэдгийг санаарай. Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд халуунд тэсвэртэй сортуудыг ашиглах эсвэл эцсийн тариалалт хийхийн тулд сүүдэрт тарих хэрэгтэй
Алхам 5. Шанцайны ургамал усалж байгаарай
Хэрэв навч хатсан харагдаж байвал услах хэрэгтэй. Шанцайны ургамал өдөр бүр цацаж байгаарай, ямар ч үед навч бага зэрэг доголж харагдана.
Алхам 6. Нас бие гүйцсэн навчийг хайчилж ав
Сул навчны салатыг хурааж авахдаа ургамлын үлдсэн хэсгийг гэмтээхгүйгээр боловсорч гүйцсэн навчийг хайч эсвэл хутга ашиглан арилгана. Навч нь хүнсний дэлгүүрт харсан хэмжээндээ хүрмэгц та үүнийг хийж эхлэх боломжтой. Хэдэн долоо хоногийн дараа ургамлыг бүхэлд нь зайлуул, эс тэгвээс ургамал гашуун болж үрээ өгч эхэлнэ.
- Хамгийн яруу навч авахын тулд өглөө эрт ургац хураана.
- Ургамлын төв хэсгийг чимхэх нь ургац хураах хугацааг уртасгах болно.
- Салатны навчийг хөргөгчинд арав хүртэл хоног хадгалж, цаасан алчуураар хийсэн хуванцар уутанд хадгална.
Видео - Энэ үйлчилгээг ашигласнаар зарим мэдээллийг YouTube -тэй хуваалцаж болно
Зөвлөмж
- Хэрэв та нэгэн зэрэг зуу гаруй футын шанцайны ургамал тарьж байгаа бол энэ арга нь ар талдаа үр ашиггүй, хатуу байж болно. Илүү өргөн цар хүрээтэйгээр эдгээр бүх үе шатыг бага цаг хугацаа, бие махбодийн хүч чармайлтаар хийж чадах арилжааны үр тарианд хөрөнгө оруулах нь зүйтэй болов уу.
- Салатыг тасралтгүй нийлүүлэхийн тулд долоо хоног бүр шинэ эгнээ тарина.
- Үргэлж алхам хий эргэн тойронд тарих талбай, ялангуяа хэрэв та өндөр ортой бол. Салатанд сул, агааржуулсан хөрс хэрэгтэй. Тариалах талбай дээр гишгэх нь хөрсийг нягтруулж, соёололт, ургалтыг бууруулна.
- Та шанцайны ургамал хаана тарьсан, хэзээ тарьснаа тэмдэглэхийг хүсч болно.
- Сонирхолтой өөрчлөлт хийхийн тулд шанцайны үрийн хэд хэдэн төрөл, өнгийг нэг багцаар хольж, тасралтгүй дараалан тарина. Энэ нь тендер, үзэсгэлэнтэй салат тарьснаас хойш 4 долоо хоногийн дараа огтолж болох гар хийцийн хольцыг бий болгоно.
- Тарих, тарихад хялбар тул үрлэн шанцайны үр худалдаж аваарай.
- Сэрүүн цаг агаарт та өсөн нэмэгдэж буй улиралд хожим нь шанцайны ургамал тарьж болно. Салат нь ихэвчлэн сэрүүн цаг агаарыг илүүд үздэг тул анхны хүйтэн жавар эхлэхээс өмнө боловсорч гүйцээд байвал сайн байх ёстой. Та өвлийн улиралд шанцайны ургамал ургуулахын тулд хүйтэн хүрээ барьж болно.
Анхааруулга
- Шанцайны ургамал идэхээс өмнө үргэлж угааж байгаарай, ялангуяа химийн шавьж устгах бодис, бордоо хэрэглэсэн бол. Ийм бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхээс зайлсхийж, шавьжийг гараар хог ургамлыг зайлуулах, гар аргаар бордоо болгон бордоо болгон ашиглах нь илүү дээр юм. Хөрс нь үүнээс ашиг хүртэх болно, таны эрүүл мэнд ч мөн адил.
- Хогийн ургамлаас бүү хоцроорой, эс тэгвээс салатанд гэнэтийн ногоо орж магадгүй.
