Гэртээ эсвэл рестораны гал тогоонд гүн хайруулын тавган ашиглаж байгаа эсэхээс үл хамааран их хэмжээний хоол хийх тос, хүнсний тоосонцор цэвэрлэхэд бэрхшээл учруулж болзошгүй юм. Уг процесс нь зарим нэг аяга таваг угаахаас илүү урт хугацаа шаардагддаг боловч бохирдол үүсэхээс өмнө хийх нь хүчин чармайлтын хэмжээг мэдэгдэхүйц бууруулах болно.
Алхам
2 -ийн 1 -р арга: гүн гүнзгий шарагчийг цэвэрлэх
Алхам 1. Хөргөгчөө шаардлагатай бол цэвэрлээрэй
Хэрэв та гүн хайруулын тавгаа байнга ашигладаг бол тосоо сольж, хэдэн өдөр тутам цэвэрлэж байх нь арилгахад илүү хэцүү тоосжилт үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх болно. Хэрэв та зөвхөн хоёр долоо хоног тутамд эсвэл бага хугацаанд гүн хайруулын таваг хэрэглэдэг бол хэрэглэх бүрийнхээ дараа цэвэрлэж байгаарай.
Хөргөгчөө угаалтуур эсвэл аяга таваг угаагч машинд бүү хий. Усанд дүрэх нь цахилгааны богино холболт үүсгэж, хайруулын тавгийг гэмтээж болзошгүй юм
Алхам 2. Хөргөгчийг салгаад бүрэн хөргөнө
Хөргөгчийг залгууртай байхад нь хэзээ ч цэвэрлэж болохгүй. Түлэгдэхгүйн тулд тосыг бүрэн хөргөнө. Халуун тос агуулсан саванд хэзээ ч ус нэмж болохгүй, эс тэгвээс хольц дэлбэрч болзошгүй.
Алхам 3. Газрын тосыг зайлуулна
Хэрэв та тосыг дахин ашиглахаар төлөвлөж байгаа бол битүүмжилсэн тагтай хүнсний аюулгүй саванд хийж, сэрүүн газар хадгална. Үгүй бол хоол хийх тосыг өөр зориулалтаар хэрхэн ашиглах, эсвэл битүүмжилсэн саванд хаях талаар олж мэдээрэй.
Угаалтуур руу тос асгаж болохгүй. Энэ нь таны ус зайлуулах суваг бөглөрөх болно
Алхам 4. Хайруулын сагсыг гаргаж аваад угаалтуур руу хийнэ
Хожим цэвэрлэхийн тулд аяга таваг угаагч угаалгын нунтаг хоёр, гурван дусал дуслаарай.
Алхам 5. Үлдсэн тосыг сав, тагнаас арчина
Газрын тосны үлдэгдэл, хүнсний хэсгүүдийг чийгтэй, гэхдээ дуслахгүй цаасан алчуур эсвэл хөвөн ашиглан арчиж, тос нь жигд болвол хайруулын тавган дээр эсвэл хусуураар хусаж, гэмтээхгүй байхыг хичээгээрэй. дуусгах. Зарим тагийг хялбархан цэвэрлэхийн тулд салгаж авдаг. Урьдын адил тосыг хая.
Хатуу хуванцар сав нь шарсан махыг чинь маажихгүйгээр тосыг хусах болно
Алхам 6. Шаардлагатай бол гүн хайруулын тавагны халаах элементийг арчина
Ихэнх гүн хайруулын таваг нь хос төмөр бариулаас бүрдэх халаах элементтэй байдаг. Хэрэв эдгээрийг тослог үлдэгдэлээр хучсан бол цаасан алчуураар арчина. Ялангуяа нимгэн утас байвал арчиж байхдаа эд ангийг нугалж гэмтээхгүй байхыг анхаарна уу.
Зарим загварт хялбар цэвэрлэгээ хийх зориулалттай зөөврийн халаалтын элементүүд эсвэл нугасанд бэхлэгдсэн элементүүд байдаг бөгөөд үүнийг хайруулын тавган дээр ойрхон татаж болно. Загварынхаа гарын авлагыг шалгаад таны төхөөрөмжид ийм боломж байгаа эсэхийг шалгаарай
Алхам 7. Зөөлөн хөвөн ашиглан савангаар угаана
Хайруулын тавган дээр дөрвөн дусал дусааж, дөрвөн дуслыг хажуу талдаа жигд тараана. Доод талаас нь эхэлж, хөөс үүсгэхийн тулд дугуйлан цэвэрлээрэй. Хажуу тийш нь дугуй хөдөлгөөнөөр үрэлтийг үргэлжлүүлээрэй.
Алхам 8. Шарсан махыг халуун усаар дүүргэ
Шарагчныхаа цахилгаан эд ангиудыг нойтон угаалтуурт оруулахаас илүү кран/цоргоноосоо ваар/лонх/данх эсвэл бусад саваар шилжүүлээрэй. Уурыг ердийнх шигээ тосолж байгаарай. Халуун усыг 30 минут байлгана. Хүлээж байхдаа дараагийн алхам руу шилжиж, бусад хэсгүүдийг цэвэрлэж болно.
Хэрэв таны цоргоны ус тийм ч халуун биш байвал та данхандаа бага зэрэг халааж эсвэл хайруулын тавган дээр буцааж залгаж ус буцалгаж болно. Үүнийг хараа хяналтгүй орхиж болохгүй, битгий буцалгаарай. Шарагчаа салгаад ус хөрөх хүртэл 30 минут хүлээнэ үү. Үлдэгдэл дээр их хэмжээний бялуу байвал хэдэн минут буцалгана
Алхам 9. Хайруулын сагс дээгүүр бүлээн ус асгаад нааш цааш арчиж цэвэрлэнэ
Хоолны тоосонцорыг арилгахын тулд сойз (шүдний сойз сайн ажилладаг) ашиглаарай.
Савыг цэвэрлэсний дараа үлдсэн савангаа зайлж, үлдсэн усыг цаасан алчуураар арчиж, тавиур эсвэл алчуур дээр хатаана
Алхам 10. Хайруулын тавган дээрх бохир шүүлтүүрийг цэвэрлэж эсвэл солино
Үйлдвэрлэгчийнхээ зааврыг шалгаад шүүлтүүрээ зөөврийн эсэхийг шалгаж, цэвэрлэж чадах эсэхээ шалгаарай. Хөөс тосны шүүлтүүрийг халуун савантай усаар угааж хатаагаад үлдээх боломжтой. Нүүрс үнэрлэх шүүлтүүрийг угааж цэвэрлэх боломжгүй бөгөөд сааралтаж, бөглөрсөн тохиолдолд солих шаардлагатай болдог.
Хэрэв ямар ч шүүлтүүрийг салгаж авах боломжгүй бол та тагийг усанд дүрж болохгүй. Үүний оронд бага зэрэг угаалгын нунтагтай чийгтэй даавуугаар арчиж, дараа нь энгийн чийгтэй даавуугаар угаалгын нунтаг болон тосыг арилгаарай
Алхам 11. Хоол хийх саванд буцаж очоод эцсийн угаалга хийнэ
Ус хайруулын тавган дээр 30 минут байлгасны дараа талыг нь угаалтуур руу хийнэ. Хөвөн эсвэл даавуугаар хажуу ба ёроолыг үлдсэн усаар арчиж, угаалгын сав руу хийнэ.
Хэрэв ус их хэмжээний тос агуулсан бол угаалтуур руу юүлэхийн оронд саванд хийгээд хогийн саванд хаях хэрэгтэй болж магадгүй юм
Алхам 12. Бялуу хийсэн тос үлдвэл жигд натри хэрэглээрэй
Хэрэв зарим тосны үлдэгдэл эсвэл наалдамхай давхаргыг арилгаагүй хэвээр байвал бага зэрэг жигд натри бүлээн усаар хольж өтгөн зуурмаг үүсгээрэй. Хөвөн дээр тавиад зөрүүд хэсгийг арилгаж дуустал нь дугуй хөдөлгөөнөөр арчина.
Шарсан махыг цэвэрлэхийн тулд зөвхөн бусад зүлгүүр эсвэл химийн бодисыг ашиглаарай. Хэрэв та зуух цэвэрлэгч эсвэл бусад цэвэрлэгээний бүтээгдэхүүн хэрэглэх шаардлагатай бол дараа нь савантай усаар угааж, хоол хийхдээ хэрэглэхээс өмнө химийн бодисын бүх ул мөрийг арилгахын тулд хэд хэдэн удаа зайлж угаана
Алхам 13. Хоол хийх савыг зайлж угаана
Савангүй цэвэр ус нэмээд гараараа эргүүлээд савангийн бүх хэсгүүдийг хажуу ба сууринаас нь авна. Усыг асгаж, шарсан махыг савангүй болтол процедурыг давтана.
Хэрэв зөрүүд тосны хальстай бол (нүцгэн гараараа гадаргуу дээгүүр нь тослог/наалдсан үлдэгдэл байгаа эсэхийг мэдрээрэй) шингэрүүлсэн цуугаар дахин зайлна. 10 хэсэг ус тутамд 1 хэсэг цагаан цуу эсвэл нэг литр ус тутамд 1/2 аяга (нэг литр ус тутамд 110 мл цуу) нэмнэ
Алхам 14. Дахин ашиглахаасаа өмнө бүрэн хатаана (цаасан алчуураар арчих нь хаталтыг хурдасгах болно)
Хөргөгчний гадна талыг алчуураар хатаана, гэхдээ доторх агаарыг хатаана. Хөргөгчийг бүрэн хаттал нь удаан хүлээнэ үү. Энэ нь цахилгаан системд санамсаргүйгээр орсон усыг хайруулын тавгийг дахин залгахаасаа өмнө ус зайлуулах боломжийг олгодог.
2 -ийн 2 -р арга: Арилжааны гүнзгийрүүлэгч хадгалах
Алхам 1. Байнга цэвэрлэж байгаарай
Худалдааны хайруулын тавган дээр үндсэн цэвэрлэгээ хийхийн тулд гүн гүнзгий шарагч цэвэрлэх зааврыг дагана уу. Энэхүү цэвэрлэгээний давтамж нь шарсан махыг хэр олон удаа, ямар зориулалтаар ашиглаж байгаагаас хамаарна, гэхдээ үүнийг хэр олон удаа хийх тусам өөх тосны үлдэгдэл, хоолыг жигнэх нь илүү хялбар болно.
Арилжааны шарсан мах нь том, гүн байх хандлагатай байдаг тул та хөвөнгийн оронд тогоонд зөөлөн үстэй урт бариултай сойз ашиглах хэрэгтэй
Алхам 2. Газрын тосыг шүүж, сольж байгаарай, ялангуяа загас, мах (хиам гэх мэт) гэх мэт хоолыг шарахад ашигладаг бол
Рестораны хүнд хэрэглээнд газрын тосыг өдөрт нэг эсвэл хоёр удаа шүүж байх шаардлагатай болдог. Та тосыг кофены шүүлтүүр эсвэл самбайгаар хийж дахин ашиглахын тулд шүүж болох боловч рестораны үйл ажиллагаа нь өндөр температурт хурдан шүүлтүүр хийдэг тусгай машинаас ашиг тустай байх болно. Тос нь бараан өнгөтэй болж, бага температурт тамхи татах эсвэл хурц үнэр гарах бүрт түүнийг бүрэн солих шаардлагатай болдог.
Таны тос 375ºF (191ºC) ба түүнээс доош температурт удаан хадгалагдах бөгөөд хэрэв та давс руу шууд тос нэмэхгүй бол
Алхам 3. Газрын тосыг шавхах бүрт халаалтын батерейг цэвэрлээрэй
Шинэ эсвэл шүүсэн тосыг хайруулын тавган дээр буцааж оруулахаас өмнө урт бариултай сойз ашиглан ороомог дахь хүнсний хэсгүүдийг арилгана. Энэ нь халаах элементийг үр дүнтэй байлгаж, тосонд агуулагдах хүнсний хэсгүүдийг хязгаарладаг.
Алхам 4. Гадна талыг цэвэрхэн байлгаарай
Хөргөгчний ирмэг ба гадна талыг цэвэрлэх нь хайруулын тавиурын үйл ажиллагааг удаашруулахад тус болохгүй, харин тоос хуримтлагдахаа больж, шал, ажлын гадаргууг хальтиргаа гулгааг хязгаарлах болно. Өдөр бүрийн төгсгөлд арчиж цэвэрлэхийг хичээ, тосолгооны материал хуримтлагдах бүрт гаднаа тослог тос түрхээрэй. Өөх тосыг зайлуулах бүтээгдэхүүнийг арван минут байлгаад чийгтэй даавуугаар зайлна. Өөр өөр цэвэр даавуугаар хатаана.
Алхам 5. 3-6 сар тутамд сайтар "буцалгаж" цэвэрлэнэ
Худалдааны хайруулын тавгийг сайтар цэвэрлэхийн тулд бүлээн усаар дүүргээд бага дулаанаар эсвэл удаан буцалгана. Үйлдвэрлэгчийн зааврын дагуу тусгай "буцалгах" бүтээгдэхүүнийг нэмж, буцалгаад 20 минут байлгана. Резин бээлий өмсөж, түлэгдэхээс сэргийлж, гацсан хоолыг салгахын тулд урт бариултай зөөлөн үстэй сойз ашиглаарай. Шарсан махыг зайлуулж, дараа нь ердийн цэвэрлэгээ хийсний дараа цэвэрлээрэй.
Дараагийн зайлах явцад усыг 10 хэсэг тутамд 1 хэсэг цагаан цуу нэмж, цэвэрлэх бодисыг саармагжуулж зайлуулна
Алхам 6. Эзэмшигчийн гарын авлагыг дагаж жил бүр хяналт шалгалт хийнэ
Таны хайруулын тавагны загвар үйлдвэрлэгч нь бүх эд ангиудыг хооронд нь нягт холбож, зөв ажиллаж байгаа эсэхийг шалгахын тулд жил бүр үзлэг хийх заавар өгөх ёстой. Хэрэв асуудал үүсч, гарын авлагад шийдлийн заавар байхгүй бол та цахилгаанчин, засварчин дуудах шаардлагатай болж магадгүй юм.
Зөвлөмж
- Шарсан махыг цэвэрлэх арга нь ямар загвартай байгаагаас хамааран өөр өөр байж болно. Хөргөгчийг цэвэрлэхийн өмнө эхлээд гарын авлагыг уншина уу.
- Шаардлагатай бол тагийг цэвэрлэхдээ хоёр фильтрийг гүн хайруулын тавган дээрээс салгана.
Анхааруулга
- Хөргөгчийг усанд дүрээд угаахыг хэзээ ч бүү оролдоорой.
- Хөргөгчийг цэвэрлэж байхдаа цахилгааны залгуурт нь бүү залгаарай.
- Угаалтуурын суваг руу шууд тос асгаж болохгүй. Ашигласан тосыг цагаан тугалга, кофены лааз гэх мэт том саванд хийнэ, хаях эсвэл хандивлахын тулд таг эсвэл тугалган цаасаар таглана.
