Хуур хуурын толгой гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь тэмээн хяруул ой модны залуу ургамлын ороомог навч юм. Эдгээр өвөрмөц суулгацууд нь хуурын орой дээрх сийлсэн гүйлгээтэй төстэй байдлаасаа болж нэрээ авчээ. Морин хуурын толгойг хүнсний ногоо болгон хурааж, Хойд Америк, Австрали, Баруун Европын хэсэг зэрэг олон газарт хаврын амттан гэж үздэг. Хэрэв та цөлд хуурын толгой шинээр ургах юм бол тэдгээрийг байгаагаар нь идэж болохыг олж мэдээд таатай байх болно. Гэсэн хэдий ч өвчин эмгэгээс урьдчилан сэргийлэх, энэхүү ховор ургамлын гаралтай амтыг бүрэн эдлэхийн тулд шинэхэн хуурын хөөцөлдөхдөө юу хайх ёстойгоо мэдэх нь чухал юм.
Алхам
3 -ийн 1 -р хэсэг: Шинэ хуурын толгойг тодорхойлох
Алхам 1. Өнгийг анхаарч үзээрэй
Тэмээн хяруулын оймс ихэвчлэн гялалзсан хаш ногоон өнгөтэй байдаг. Хоол хийхэд бэлэн болсон хуурын толгой нь үргэлж тод ногоон өнгөтэй байх болно, гэхдээ заримдаа ишний гадна талыг нимгэн, хүрэн, цаасан арьсаар нууж болно. Ялзарсан өнгөө алдсан эсвэл харанхуй, алаг мэт харагддаг хуурын толгойноос хол бай, учир нь эдгээр нь ялзарсан байж болзошгүй.
- Хурц сонор сэрэмжтэй байгаарай. Тэмээн хяруулын ой модны хүрэн, масштабтай арьс нь бүдэг, ой модтой орчинд тэднийг бараг үл үзэгдэх болгодог.
- Хар ногоон навчнууд нь бамбай, мод, хатагтай оймс гэх мэт бусад төрлийн хууртай ой мод байж болох бөгөөд залгихад аюултай байж магадгүй юм.
Алхам 2. Хатуу ороомогтой хуурын толгой сонгоорой
Хамгийн сайн хуурын толгойнууд нь гөлгөр, бат бөх байх бөгөөд ороомог нь хатуу боосон бөгөөд навч ургаж эхлээгүй байна. Хаалттай модны дотор талд ой модны өргөн навч болох бутлаг ургах ёстой. Сул эсвэл задалж эхэлж буй навчны дээгүүр өнгөр. Энэ нь тэд ид үеэ өнгөрөөсөн байгаагийн шинж юм.
- Идэшгүй, бүр хортой бусад төрлийн оймын хуурын толгой байдаг. Эдгээр ой мод нь ихэвчлэн өөр өөр шинж чанартай байдаг, тухайлбал, нугалсан, бүдүүн шөрмөс, спираль хэлбэрээс бусад хэлбэртэй байдаг боловч ялгааг хэлэхэд хэцүү байдаг.
- Хэрэв та харж байгаа хуурын толгой нь тэмээн хяруулын төрөл зүйл гэдэгт итгэлтэй биш байгаа бол та тэдгээрийг зохицуулах, идэх гэж оролдох ёсгүй. Ингэж чадвал хүнд өвчин тусах эрсдэлтэй болно.
Алхам 3. Ишний ховил байгаа эсэхийг шалгана уу
Ороомог руу ороосон ишний дотоод ирмэг дээр та селөдеррийн иш шиг гүн U хэлбэрийн хотгорыг олох хэрэгтэй. Ховил нь шим тэжээлийг ишний дундуур боловсорч гүйцсэн оймын навч руу тээвэрлэхэд ашигладаг. Энэ бол таны олж мэдсэн зүйл бол үнэхээр тэмээн хяруулын оймс юм гэж хэлж болох гол шинж чанаруудын нэг юм.
- Хавтгай, бөөрөнхий эсвэл бүдүүн иштэй ой модны үрийг үл тоомсорлоорой.
- Тэмээн хяруулын ой модны ясыг ишний хамт идэж болно. Бор үндсийг угаах, хоол хийхээс өмнө зүгээр л хайчилж ав.
Алхам 4. Спорын саваа эргэн тойрноо хар
Морин хуурын толгой нь хүнсний ногоон ишний эргэн тойронд газраас гарч буй урт хүрэн модон дээр байрладаг спор тарааж үржүүлдэг. Тэд ихэвчлэн усны ойролцоо эсвэл намгархаг намгархаг газарт байдаг. Спорын саваа нь өндөр байх хандлагатай байдаг бөгөөд энэ нь тэднийг холоос харах боломжийг олгодог. Хэрэв та эдгээрийг олж харвал ойролцоо хуурын толгойнууд байгаа гэсэн үг юм.
- Хуурай толгойн спорууд нь урсан гарах усыг үржүүлж үржүүлдэг тул тааралдсан усны биетийнхээ эрэг дагуу байгаа эсэхийг сайтар шалгаж үзээрэй.
- Ойролцоогоор таваас есөн навчтай бөөгнөрөн ургаж буй хуурын толгойг хайж олох.
Алхам 5. Янз бүрийн төрлийн хуурын толгойг судлах
Тэмээн хяруул ойд хуурын толгой бол хуурын толгойн ногоон өнгө юм. Бусад олон зүйл байдаг, үүнд хоол идэх, хоол хийх нь аюулгүй биш байж магадгүй юм. Морин хуур идэж байхдаа өөр өөр хэлбэр, өнгийн иш, иштэй ижил төстэй ургамлаас зайлсхий. Хэдийгээр эдгээр нь залгихад хор хөнөөл учруулахгүй ч гэсэн боломжийг ашиглахгүй байх нь дээр.
Тэмээн хяруулын оймс хуурмагийг бусад төрлийн идэшгүй ой модтой андуурахгүйн тулд зураг, тайлбарыг анхааралтай ажиглаарай
3 -р хэсгийн 2 -р хэсэг: Хуур хуурын толгой хөөцөлдөх
Алхам 1. Нойтон, зэрлэг газар хайх
Ой мод чийгэнд дуртай байдаг тул хүйтэн, нойтон уур амьсгалтай гол мөрөн, нуур, горхины ойролцоо ургадаг зэрлэг хуурын бөөгнөрөл ихэвчлэн олддог. Морин хуурын ургацтай тааралдахын тулд та ихэвчлэн зодуулсан замаасаа сайн явах хэрэгтэй болдог. Энэ нь тэдний цөөн хэдэн хэсгийг хайж олох нь илүү хөгжилтэй болгодог.
- Хойд Америкт инээдтэй ногоон иш нь ихэвчлэн 4, 5, 6 -р сарын эхээр цохиж эхэлдэг бөгөөд тэдгээр нь өтгөн ой мод болж ургахад төдийлөн удалгүй байдаг.
- Морин хуур, Мэн, Аляска, Шинэ Зеланд, Канад, тэр байтугай Зүүн Өмнөд Азийн янз бүрийн хэсэгт нэлээд түгээмэл тохиолддог үзэгдэл юм.
Алхам 2. Морин хуурын толгойг ишнээс нь сонгоно уу
Морин хуурын ургац хураахын тулд зүгээр л ишнээс нь доош нь татаж аваад нэг хурдан хөдөлгөөнөөр нь салгаж аваарай. Хэрэв та нэгэн зэрэг маш их ургац хурааж байгаа бол хуурамч толгойг ишнээс нь таслахын тулд та хурц хайч ашиглаж болно. Иш нь өөрөө хатуу бөгөөд бага зэрэг өгөх ёстой, хэрвээ хэврэг байвал үхсэн эсвэл өвчтэй байх магадлал өндөр байдаг.
- Одоо хүртэл зогсож байгаа хуурын толгойн араас яв. Газар дээрээс сул хуурмаг толгойг хэзээ ч бүү түү.
- Дор хаяж нэг эсвэл хоёр навч үлдээгээрэй, эс тэгвээс ургамал үхэх болно.
Алхам 3. Мөөгөнцөрт наалдсан навчийг арилгана
Морин хуурын толгойг анх хараад, тэдгээр нь хэсэгчлэн хүрэн, масштабтай хальсаар бүрхэгдсэн болохыг та анзаарах байх. Энэхүү ширхэгтэй материалыг хуурын толгойг цэвэрлэх, идэхээс өмнө зайлуулах ёстой. Гуужсан арьсыг самнахын тулд хуруугаа ишний уртаар доошлуул.
- Морин хуурын толгойг бүлээн усанд дэвтээх нь хатуу, ширхэгтэй арьсыг сулруулахад тустай.
- Энэхүү гаднах бүрхүүл нь идэхэд ямар ч хор хөнөөл учруулдаггүй, гэхдээ энэ нь таны шүдэнд наалдаж, бүтэцтэй холбоотой асуудал үүсгэж болзошгүй юм.
3 -р хэсгийн 3 -р хэсэг: Морин хуурын толгой идэх
Алхам 1. Хуурны толгойг сайтар зайлна
Бусад шинэхэн сонгож авсан ногооны нэгэн адил та хуурыг идэхээс өмнө угаахыг хүсч байна. Хуурны толгойг шүүлтүүрт хийж, хүйтэн усны урсгал дор гүйлгэж, шороо, шавьж, хүрэн арьсны үлдсэн хэсгийг цэвэрлээрэй. Ургамлыг цаасан алчуураар хатаагаад ишийг нь хайчилж ав, тэд таны дуртай жороор явахад бэлэн байна!
- Мөн хуурын толгойг саванд 5-10 минут байлгаад илүү нарийвчлалтай цэвэрлэж болно. Гэхдээ нэвт норгох нь хүнсний ногооны үрчлээг бууруулж болзошгүй юм.
- Морин хуурыг гэртээ авчирсан даруйдаа зайлж угаана гэж бодоогүй ч гэсэн зайлж угаана.
Алхам 2. Морин хуурын толгойг тэр даруй хоол хийж идээрэй
Fiddleheads -ийг шинэхэн байхад нь таашаадаг. Энэ бол тэд хамгийн тод бүтэцтэй, хамгийн тод, хурц амттай болно. Морин хуурын толгой нь ихэвчлэн иддэг хэсэг боловч иш нь бас иддэг. Шинэхэн сонгосон хуурын толгой бол түргэн амттан бөгөөд үүнийг зөвхөн хаврын нойтон улиралд амталж болно.
- Түүж авсны дараахан хуурын толгойнууд өнгө, амт, хямралаа алдаж эхэлнэ.
- Идэж амжаагүй хуурын толгойг хуванцараар боож хөргөгчийн бүтээгдэхүүний шүүгээнд хийж хадгална. Амттай навчнууд нь сэрүүн, хуурай газар нэг эсвэл хоёр долоо хоног хадгалагдах болно.
Алхам 3. Морин хуурыг буцалгах эсвэл уураар жигнэх
Шинэхэн хуур, иш, бүгдийг нь буцалсан устай саванд хийж зөөлрүүлээрэй, эсвэл 10-12 минутын турш даралтын агшаагчид уурлаарай. Тэдний амт нь нас, шинэлэг байдал, өсөн нэмэгдэж буй нөхцөл байдлаас хамаарч өөр өөр байж болох боловч ерөнхийдөө ногоон шош, спаржа, бусад ногоон иштэй ногоотой төстэй байдаг.
- Хийж дууссаны дараа бага зэрэг харанхуйлах болно. Хэт их хоол хийхээс зайлсхий, учир нь энэ нь мөөгөнцөр болно.
- Өндөр дулаанаар хоол хийх нь ургамалд агуулагдах бактери, ул мөрийг арилгахад зайлшгүй шаардлагатай. Морин хуурын толгойг хэзээ ч түүхий хэлбэрээр идэж болохгүй.
Алхам 4. Морин хуурын толгойг дуртай хоолондоо оруулаарай
Ногоон шош, спаржа зэргийг ихэвчлэн хэрэглэдэг жороор хуурын толгойн бүтээлч хэрэглээг олж, эсвэл өвөрмөц амт, гадаад төрхийг нь тодруулахын тулд тэдэнд дангаар нь үйлчил. Шаржигнуур ногооныг цөцгийн тос эсвэл тосоор жигнэж, хажуу тал болгон жижиглэн шөл, гоймонгийн аяганд нэмж эсвэл хөргөж хаврын салат хийхэд ашиглаж болно.
- Хэрэв та тэр даруй тэдэнд үйлчлэх төлөвлөгөө гаргаагүй бол алимны цуунд давс, хар чинжүү, гичийн үр, анхилуун чинжүү, сармисаар даршилж идвэл та үрийг нь хадгалж, илүү амттай болгож чадна.
- Морин хуурыг дахиад нэг жил алга болохоос өмнө хаврын шинэхэн хоолондоо орлуулаарай.
Зөвлөмж
- Хөтөч ном эсвэл бусад харааны хэрэгслийг ашиглах нь хуурамч толгойн оймын янз бүрийн төрлийг тодорхойлоход тусална.
- Хэрэв та хоол хийх хангалттай хэмжээний хуурын толгой олж авахаар төлөвлөж байгаа бол гялгар уутыг авч явах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр тэдгээрийг цуглуулж, шинэхэн байлгах боломжтой болно.
- Тэмээн хяруулын толгой нь А, С амин дэмээр баялаг бөгөөд омега-3 тосны хүчил агуулдаг бөгөөд таргалалт, зүрхний өвчний эрсдлийг бууруулдаг.
- Үлдсэн хуурын толгойг хөлдөөх, лаазлах эсвэл даршилж хадгалж болно.
- Адал явдалт хоол иддэг хүмүүс спаржа, брокколи гэх мэт бусад ногоон, иштэй хүнсний ногооны оронд улирлын хуурын толгойг туршиж үзэх боломжтой.
- Салат гэх мэт хүйтэн жороор хуурын толгой ашиглахын тулд эхлээд буцалгаад дараа нь хөргөөд бэлэн хоолонд нэмнэ.
Анхааруулга
- Маш болгоомжтой байгаарай, сонгож авсан хуурын толгой нь тэмээн хяруулаас гаралтай эсэхийг үргэлж шалгаарай. Хүнсний зориулалтаар ихэвчлэн хурааж авдаг хуурамч модны ногоон төрөл болох бракен ой нь хорт хавдрын өвчлөл ихэссэнтэй холбоотой бөгөөд хэзээ ч идэж болохгүй.
- Түүхий болон дутуу чанасан хуур ашиглах нь хоолны хордлого, дотор муухайрах, бөөлжих, гүйлгэх, гэдэсний цус алдалт гэх мэт шинж тэмдгүүдийг үүсгэдэг.
