Хэрэв та хоолоо шарах дуртай бол хүнсний хэсгүүд хуримтлагдаж эхлэх үед сараалжыг цэвэрлэх нь чухал юм. Хэрэглэх бүрийн дараа сараалжыг тогтмол цэвэрлэж байх нь жил бүр гүн цэвэрлэгээ хийхээс гадна таны хоолны чанарыг сайжруулж, хортой бактери үүсэхээс сэргийлж, галын эрсдэлийг бууруулдаг. Шаазан сараалж нь цутгамал төмөр болон зэвэрдэггүй ган сараалжаас ялгаатай анхаарал шаарддаг. Гэсэн хэдий ч та гурвуулаа ижил гүн цэвэрлэх аргыг ашиглаж болно.
Алхам
3 -ийн 1 -р арга: Шаазан сараалж цэвэрлэх
Алхам 1. Эзэмшигчийнхээ гарын авлагыг уншина уу
Шаазан бүрээс нь маш эмзэг бөгөөд хусах, хусахад амархан гэмтдэг. Захидалд үйлдвэрлэгчийн зааврыг дагана уу. Үгүй бол та баталгааг хүчингүй болгож болно.
Алхам 2. Шарсан махыг халуун хэвээр байхад Nylon сойз ашиглана уу
Бүрхүүлийг сараалжнаас хусах боломжтой гуулин сойзоос зайлсхий. Сараалжны хооронд орох боломжтой муруй сойз сонгох хэрэгтэй. Диагональ хөдөлгөөнөөр зөөлөн хусах. Өөрт хамгийн ойрхон цэгээс эхэлж дээшээ хөдөл. Бүрхүүлийг гэмтээх эрсдлийг багасгахын тулд нэг чиглэлд хөдөлнө.
Хэрэв та шарсан соус шиг овоолго хийсэн бол самнахаасаа өмнө сойзоо норгоно
Алхам 3. Шарсан махны доод хэсгийг цэвэрлэ
Хөргөсний дараа шарах шүүгээ эргүүлээрэй. Илүүдэл хоол, хогийг сойзоор диагональ хөдөлгөөнөөр цэвэрлээрэй. Хоол хийх явцад хуримтлагдсан дуслын улмаас доод талыг нь цэвэрлэхэд бага зэрэг хугацаа шаардагдана. Сараалжыг бүрэн цэвэр болтол нь цэвэрлээрэй.
Хэрэв таны сараалж хэд хэдэн хэсэгтэй бол хэсэг бүрийг тус тусад нь эргүүлж цэвэрлээрэй
3 -ийн 2 -р арга: Зэвэрдэггүй ган ба цутгамал төмрийн сараалжыг цэвэрлэх
Алхам 1. Зэвэрдэггүй гангаар хийсэн шарах сойз сонгох хэрэгтэй
Үс нь сараалжны гадаргууг хамгаалахад хангалттай зөөлөн байдаг. Өнхрөх сойз эсвэл шулуун сойз хоёрын аль нэгийг сонгоорой. Аль аль нь шарсан махыг үр дүнтэй цэвэрлэх боловч өнхрөх сойз нь сараалжны хажуу талыг илүү хялбар цэвэрлэх болно.
Алхам 2. Шарсан махыг халуун байлга
Энэ нь үлдсэн өөх тосыг зөөлрүүлж, цэвэрлэхэд хялбар болгоно. Хэрэв энэ тохиргоог хараахан хийгээгүй бол шарах шүүгээгээ "өндөр" болгож тохируулаарай. Үүнийг 10-15 минутын турш эсвэл температур хэмжигч 260-316 хэм хүртэл халаах хүртэл халаана. Дараа нь шарагчийг унтраа.
Алхам 3. Сараалжийг цэвэрлээрэй
Эхний баарны дагуу нааш цааш хөдөлгөж гуужуулна. Бааранд өөх тос, хүнсний тоосонцор байхгүй болтол үргэлжлүүлээрэй. Сараалжны үлдсэн хэсэгт процедурыг давтана.
Алхам 4. Ургамлын тосыг сараалж руу түрхэнэ
Нэг халбага (5 мл) авахын тулд алчуураа тосон саванд дүрнэ. Алчуурыг хос хавчаарт хийж баар бүрийн дагуу арчина. Ингэснээр таны сараалж зэврэхээс сэргийлнэ.
Нэг цайны халбагаас илүү тос түрхэж болохгүй. Хэт их хэмжээ нь сараалжны доор шатаж буй хүнсний тоосонцор руу дусвал аюултай дэгдэлт үүсгэнэ
3 -ийн 3 -р арга: Гүн цэвэрлэх шарах сараалж
Алхам 1. Сараалжыг цууны уусмалд дэвтээнэ
Нэг аяга (237 гр) цуу, хоёр аяга (474 гр) жигд натри холино. Уусмалыг хогны уут эсвэл сараалжанд тохирохуйц том саванд хийнэ. Сараалжыг уусмалд хийж, нэг шөнийн турш нэвт норгоно. Савны дээр тагийг тавь. Хэрэв та хогны уут хэрэглэж байгаа бол резинэн туузаар бэхлээрэй.
Алхам 2. Сараалжыг зайлуулж зайлж угаана
Резинэн туузыг тайлах эсвэл савнаас тагийг нь салга. Уусмалаас сараалжыг өргө. Дараа нь тэдгээрийг цэцэрлэгийн хоолойгоор зайлж угаана. Бөөгнөрсөн хүнсний ихэнх хэсэг нь унах ёстой.
Алхам 3. Шаардлагатай бол үлдсэн бүх хэсгийг цэвэрлээрэй
Шаазан бүрсэн сараалжны хувьд Nylon сойз ашиглана уу. Зөөлөн диагональ цохилтоор хөдөлнө. Цутгамал төмөр эсвэл зэвэрдэггүй ган сараалж нь зэвэрдэггүй ган үстэй ажиллах боломжтой. Зөөлөн босоо чиглэлд хөдөлнө.
Алхам 4. Сараалжыг зайлж, хатаана
Хоолойг сүүлчийн удаа доошлуул. Гадаргууг microfiber алчуураар арчина. Дараа нь шарах шүүгээ солих хэрэгтэй.
Зөвлөмж
- Шарсан махыг цэвэрлэх ажлыг хөнгөвчлөхийн тулд цуу, цитрусын шүүс эсвэл шар буурцагт үндэслэсэн соусын холимогтой хоол хийж, маринад хийж идээрэй.
- Шарах сараалж цэвэрлэх хэрэгслүүдээ сараалжны ойролцоо хадгалж, сараалжтай сараалжийг цэвэрлэх ажлыг тогтмол хийх хэрэгтэй.
- Цэвэрлэгээг аль болох багасгахын тулд хоол хүнсээ зайлуулахаас хэдхэн минутын өмнө улаан лоолийн шарсан соус түрхээрэй.
- Та мөн жигд натритай хольсон усыг сараалж дээрээ угааж, шарсан махаа дунд зэргийн халуунд хийж зэвийг арилгаж болно.
- Хэрэв танд шарах сойз байхгүй бол хөнгөн цагаан тугалган цаас ашиглана уу. Ойролцоогоор 1 инч (2.5 см) диаметртэй бөмбөг болгон бутлана. Үүнийг хавчаарынхаа дунд байрлуулж, сараалжийг нэг нэгээр нь цэвэрлээрэй.
- Жилд дор хаяж нэг удаа сараалжаа гүн цэвэрлээрэй.
- Өөр өөр үйлдвэрлэгчид янз бүрийн цэвэрлэгээний аргыг санал болгож болно. Тодорхой цэвэрлэгээний зааврыг эзэмшигчийн гарын авлагаас уншина уу. Хэрэв танд гарын авлага байхгүй бол та үүнийг шарах үйлдвэрлэгчийн вэбсайтаас онлайнаар хайж олох боломжтой.
Анхааруулга
- Түлэгдэх эрсдэлээс зайлсхийхийн тулд маш халуун нүүрсэн дээр шарах сараалж цэвэрлэх гэж бүү оролдоорой.
- Шарсан сараалж дээр үлдээсэн хоол хүнс нь дараа нь хоол хүнсийг бохирдуулж болзошгүй хортой бактериудыг үржүүлж чаддаг.
- Үс нь суларч эсвэл нугалахад шарах сойзоо солино уу. Тэд таны сараалж дээр хадгалж, хоол хүнсэндээ хольж, амь насанд аюултай үр дүнг авчирч чадна.