Аругула (Eruca) нь салат, шөл, гоймон, сэндвич болон бусад олон төрлийн хоолонд маш сайн нэмэр болдог навчит ногоон юм. Хэрэв та өөрийгөө хөгжүүлэхийг хүсч байна гэж бодож байгаа бол үүнийг хийхэд маш хялбар байдаг. Аругула зөв тарихын тулд та үрээ эхлүүлж, цэцэрлэгээ бэлдэж, дараа нь суулгацыг шилжүүлэн суулгах хэрэгтэй.
Алхам
4 -ийн 1 -р хэсэг: Үрийг эхлүүлэх
Алхам 1. Энгийн аругулагийн үрийг худалдаж аваарай
Аругулагийн үрийг энгийн бөгөөд зэрлэг итали гэсэн хоёр үндсэн төрөл байдаг. Зэрлэг итали ругула нь илүү амттай боловч хоол хийх нь хэцүү байдаг, учир нь энэ нь иштэй, түргэн боолт болдог тул гашуун амттай болдог. Хэрэв та хоол хийхэд хялбар навчтай болохыг хүсч байвал энгийн аругула пакет авахаа мартуузай.
Алхам 2. Үрийг хавар эсвэл намрын эхэн үеэс эхэлнэ
Аругула нь сэрүүн цаг агаарт өөрийгөө бий болгоход хамгийн хялбар байдаг. Үрийг хавар эсвэл намрын эхэн сараас эхлэн суулгацыг цэцэрлэгт шилжүүлэн суулгахад температур зөв байх ёстой.
Алхам 3. Нүдний саванд баялаг хөнгөн шаварлаг хөрс дүүргэнэ
Гэрийн дэлгүүр эсвэл цэцэрлэгийн төвөөс тусдаа нүдтэй савыг аваарай. Нүд бүрт ус зайлуулах нүх байгаа эсэхийг шалгаарай. Нүд бүрийг ихэнхдээ хөнгөн органик бордооны хөрсөөр дүүргэнэ.
Алхам 4. Үрийг эсэд тарина
Нүд бүрт нэг эсвэл хоёр үрийг хийж, дараа нь үрийн дээр бага зэрэг хөрс цацна. Үрийг хөрсний гадаргуугаас ¼ инч (6.5 мм) орчим байрлуулна.
Алхам 5. Хөрсийг чийгтэй байлгахын тулд өдөр бүр усална
Эхэндээ үрийг сайн услах нь маш чухал юм. Тэднийг өдөр бүр, эсвэл 2.5 см хөрсний дээд инч хуурай болтол услах нь дээр.
Усыг хэтрүүлэхгүй байхыг анхаарна уу; Хэрэв ус нэвчих юм бол үндэс ялзрах нь хурдан болно
Алхам 6. Ургамал нахиалах хүртэл эсийг нарны гэрэлд байлга
Тэд нахиалахыг хүлээх зуур үүрний савыг дотор нь байлгах нь дээр. Энэ нь тэднийг элементүүдийн нөлөөнөөс хамгаалах болно. Үрийг нарны гэрэл хангалттай авахын тулд эсийн савыг цонхны дэргэд байрлуулах эсвэл нэмэлт гэрэл авахын тулд стандарт ургадаг гэрэл эсвэл улайсгасан гэрлийн чийдэнг ашиглана.
Үрийг нахиалахад 4-6 хоног шаардагдана
4 -ийн 2 -р хэсэг: Үрийг шууд хөрсөнд тарих
Алхам 1. Хүйтэнд хүйтрэх аюул байхгүй үед тарина
Та хавар эсвэл зуны ургацын хувьд аругула тарьж болно. Хавар, ругула нь хүйтэн жавар өнгөрсний дараа шууд хөрсөнд тарьж ургуулдаг тул сүүлчийн хүйтэн жавар хүртэл хүлээнэ үү. Намар ойртох тусам та аругулаг анхны хүйтэн жавар эхлэхээс 4-6 долоо хоногийн өмнө тарьж ургуулж болох бөгөөд энэ нь хүйтэн цаг ирэхээс өмнө ургац хураах боломжийг танд олгоно.
Алхам 2. Үрийг 1 фут (.3 метрийн) зайтай эгнээнд байрлуулна
Мөр бүрийн дагуу их хэмжээний үр цацна. Тэд нахиалсны дараа суулгацыг 4-6 инчийн зайтай нимгэн болгосноор ургамал ургах хангалттай зайтай болно.
Нимгэн суулгацыг ашиглан салат хийж болно
Алхам 3. 2-3 долоо хоног тутамд шинэ үр тарина
Өсөн нэмэгдэж буй улиралд тасралтгүй ургац авахын тулд хэдэн долоо хоног тутамд шинэ үр тарина. Ургамлыг ихэвчлэн тарьснаас хойш дөрвөн долоо хоногийн дараа хурааж авах боломжтой байдаг.
Өсөн нэмэгдэж буй улирал нь ихэвчлэн анхны хүйтэн жавараас хамааран хаврын сүүлээс зуны сүүл эсвэл намрын эхэн хүртэл үргэлжилдэг
4 -ийн 3 -р хэсэг: Цэцэрлэгийг бэлтгэх
Алхам 1. Өдөр бүр 6 цаг нартай байдаг газрыг сонгоорой
Наругула нарны гэрэл сайн тусдаг үед аругула хамгийн сайн ургадаг боловч дулаахан температурыг сайн зохицуулдаггүй. Өглөө нь нарны шууд тусгал ихтэй, үдээс хойш арай илүү сүүдэрлэдэг газрыг цэцэрлэгээсээ олж аваарай.
Алхам 2. Цэцэрлэгийн хөрсийг органик материалаар баяжуулна
Цэцэрлэгийнхээ хөрсийг бордоо, үхсэн навч гэх мэт органик материалаар баяжуулаарай. Энэ нь суулгацыг шинэ орчинд хурдан дасан зохицоход тусална.
Алхам 3. Ус зайлуулах хэмжээг нэмэгдүүлэхийн тулд органик материал эсвэл перлит нэмнэ
Аругула ургамал цэцэглэн хөгжихийн тулд хөрс нь сайн хатсан байх нь чухал юм. Хэрэв таны цэцэрлэгийн хөрс хэт их чийгийг хадгалж байгаа юм шиг санагдвал хөрсөнд органик материал эсвэл перлит нэмж ус зайлуулах чанарыг сайжруулна.
Алхам 4. Шороог цэвэрлэ
Цэцэрлэгийн хөрсийг зөөлөн тайрч, том чулуулаг, саваа, шороо байхгүй болно. Хамгийн багадаа 2 фут (0.6 м) 3 фут (0.9 м) хэмжээтэй талбайг тайрахаа мартуузай.
Алхам 5. 38 см орчим зайтай жижиг нүх гарга
Жижиг цэцэрлэгжүүлэлтийн гар хүрз ашиглан суулгацтай болохын хэрээр нүх ухна. Тэднийг эсийн гүн шиг болго. Нүх бүр нөгөөгөөсөө 14-16 инч (36-41 см) зайтай байх ёстой.
4 -р хэсгийн 4: Суулгацыг шилжүүлэн суулгах
Алхам 1. Суулгацыг усална
Суулгацыг шилжүүлэн суулгахын өмнөхөн эсэд нь усална. Энэ нь шилжилтийг хөнгөвчлөх болно.
Алхам 2. Савыг эргүүлээд суулгацыг сугалж ав
Эсийн савыг аажмаар, болгоомжтой эргүүлээрэй. Суулгацыг гэмтээхгүй, хөрснөөс нь салгахгүйгээр зөөлөн сугалж ав.
Алхам 3. Суулгацыг нүхэнд хийнэ
Суулгацыг ухсан нүхэнд хийж, хөрсний гадаргуу нь хоорондоо таарч байх ёстой. Цоорхойг дүүргэж, суулгацыг дэмжиж байгаа эсэхийг баталгаажуулахын тулд цэцэрлэг бүрийн хөрсийг ургамал тус бүрт түрхэнэ.
Алхам 4. Цэцэрлэгийг услаарай
Эцэст нь суулгацыг шилжүүлэн суулгасны дараа дахин усална. Навч нь 4 инч (10.2 см) урт болсны дараа таны ругула 30-40 хоногийн дотор ургац хураахад бэлэн байх ёстой.
Алхам 5. Аругулаа хураах
Та ургамлаа аажмаар эсвэл нэг дор хурааж авах боломжтой. Хэрэв та үрийг тасралтгүй тарьж байгаа бол ургацаа зуны турш үргэлжлүүлж болно.