Конвекцийн зуух нь фенүүд ашиглан дулааныг хоол хүнсэндээ жигд хуваарилдаг. Хоолыг доороос нь халаадаг уламжлалт зуухнаас ялгаатай нь конвекцийн зуух нь хоолыг зуухны дээд ба доод хэсгээс халааж, илүү хурдан, жигд болгосон хоолыг бий болгодог. Уламжлалт зуухны нэгэн адил хоол хийхээсээ өмнө конвекцийн зуухыг урьдчилан халаах хэрэгтэй. Аз болоход, танд уламжлалт конвекцийн зуух эсвэл богино долгионы зуух байгаа эсэхээс үл хамааран зөв алхам хийсний дараа урьдчилан халаахад хялбар байдаг.
Алхам
3 -ийн 1 -р арга: Уламжлалт конвекцийн зуухыг урьдчилан халаах
Алхам 1. Зуухны зааварчилгааг уншина уу
Конвекцийн зуухны загварууд өөр бөгөөд эдгээр алхмууд нь таны эзэмшдэг загвараас ялгаатай байж болно. Конвекцийн зуухнаас авсан эзэмшигч эсвэл ашиглах гарын авлагыг хайж олоорой. Хэрэв танд байхгүй бол хайлтын системийг ашиглан гарын авлагын онлайн хувилбарыг олж мэдэх боломжтой.
Алхам 2. Конвекцийн товчлуурыг дарах буюу конвекц руу залгах товчийг эргүүлнэ үү
Зуухаа товчлуурыг дарах эсвэл конвекц руу эргүүлэх замаар конвекцийн тохиргоонд оруулна уу. Зарим төхөөрөмжүүд нь конвекцийн жигнэх эсвэл шарах тохируулгатай байдаг. Хоол хийхээр төлөвлөж буй хоолондоо тохирсон тохиргоог ашиглана уу.
- Хэрэв та жигнэмэг, бялуу, бялуу хийж байгаа бол зуухыг конвекцээр жигнэх ёстой.
- Хэрэв та тогоо эсвэл цацагт хяруул хоол хийж байгаа бол зуухаа конвекцоор шарахаар тохируулах хэрэгтэй.
Алхам 3. Зуухны ердийн температураас 25 ° F (14 ° C) хүртэл халаана
Конвекцийн зуух нь уламжлалт зуухнаас илүү жигд хоол хийдэг тул та температурыг бууруулах хэрэгтэй. Хоол хийж буй жороо хараад температурыг жороор заасан хэмжээнээс 14 ° C хүртэл бууруулаарай. Хоол хийх температураа товчлуурт оруулах эсвэл тохирох температурт эргүүлэх.
Зарим төхөөрөмжүүд конвекцийн хоол хийх температурыг автоматаар тохируулдаг. Таны зуух температурыг автоматаар тохируулдаг эсэхийг хэрэглэгчийн гарын авлагаас үзнэ үү
Алхам 4. "Эхлэх" товчийг дарна уу
Зарим зуух нь температурыг автоматаар нэмэгдүүлэх бөгөөд зарим нь "Эхлүүлэх" товчийг дарах шаардлагатай болдог. "Эхлүүлэх" товчлуурыг дарсны дараа зуухны температур нэмэгдэж эхэлнэ.
Алхам 5. Зуух дуугарах эсвэл заагч гэрэл асах хүртэл хүлээнэ үү
Хүссэн температурт хүрэхэд таны зуух дуугарах эсвэл заагч гэрэл асах ёстой. Таны конвекцийг одоо урьдчилан халаах хэрэгтэй.
3 -ийн 2 -р арга: Конвекцийн богино долгионы зуухыг урьдчилан халаах
Алхам 1. Бичил долгионы гарын авлагыг уншина уу
Конвекцийн богино долгионы зууханд хоол хийхээсээ өмнө үүнийг ашиглахдаа дагаж мөрдөх ёстой тодорхой зааврыг эзэмшигчийн гарын авлагаас уншаарай.
Алхам 2. Конвекцийн богино долгионы зуухыг асаана уу
Зуухыг асааж, асаасан эсэхийг шалгаарай. Зуухны урд талын дижитал дэлгэцийг асаалттай, ажиллаж байгаа эсэхийг шалгаарай.
Алхам 3. Бичил долгионы зуухны конвекцийн сонголтыг дарна уу
Хэрэв танд залгуур байгаа бол түүнийг конвекцийн горимд шилжүүлнэ үү. Заагч гэрэл асах ёстой бөгөөд энэ нь конвекцийн горимд байгааг хэлнэ.
Алхам 4. Температурыг 25 ° F (14 ° C) болгоно
Температурыг тохируулахын тулд дээш, доош сумыг ашиглана уу. Ердийн конвекцийн зуухны нэгэн адил конвекцийн богино долгионы зуух нь уламжлалт зуухнаас илүү хурдан хоол хийдэг. Температурыг уламжлалт зууханд хийхдээ жоронд заасан хэмжээнээс бага 25 ° F (14 ° C) болгоно.
Алхам 5. "Эхлүүлэх" товчийг дарна уу
Эхлэх товчлуурыг дарсны дараа гэрэл асах ёстой бөгөөд таны богино долгионы хүссэн температур хүртэл халааж эхлэх ёстой. Богино долгионы зуух нь "Урьдчилан халаах" эсвэл үүнтэй төстэй зүйлийг дэлгэц дээр харуулах ёстой.
Алхам 6. Богино долгионы дуу гарах хүртэл хүлээнэ үү
Богино долгионы зуухыг дулаацуулаарай. Дотоод температур таны тавьсан температуртай тохирч байвал бичил долгионы зуух дуугарах эсвэл дуугарах ёстой бөгөөд энэ нь урьдчилан халаасан болохыг илтгэнэ.
Хэрэв таны конвекцийн богино долгионы зууханд урьдчилан халаах функц байхгүй бол хоолоо хийхээсээ өмнө бичил долгионы зуух сайтар халсан эсэхийг шалгахын тулд ойролцоогоор 10 минут хүлээнэ үү
3 -ийн 3 -р арга: Конвекцийн зуух эсвэл богино долгионы зуухаар хоол хийх
Алхам 1. Хоол хийх цагийн 75% нь дууссан үед хоол хүнсээ шалгаж үзээрэй
Ихэвчлэн конвекцийн зуух нь уламжлалт зуухнаас илүү хурдан хоол хийх тул хоол хүнсээ байнга шалгаж байх хэрэгтэй. Хоол хийх цагийн 75% өнгөрсний дараа өөрийн жорыг үзээрэй, хоол хүнсээ шалгаж үзээрэй. Хэрэв талууд шатаж байгаа боловч төв нь хүйтэн хэвээр байвал та дулааныг багасгахыг хүсч магадгүй юм.
Алхам 2. Хоолоо урьдчилан халааж дуусмагц зууханд хийнэ
Уламжлал ёсоор конвекцийн богино долгионы зуух хурдан хөрнө. Урьдчилан халаасан температурыг хадгалахын тулд богино долгионы хаалгыг онгойлгож, богино долгионы унтрааж болохгүй. Үүний оронд хоолоо богино долгионы зууханд аль болох хурдан тавиад хоол хийж эхлээрэй. Хэрэв та богино долгионы зуухыг унтраах эсвэл хоол хийхээ хүлээх шаардлагатай байсан бол конвекцийн богино долгионы зуухыг дахин халаах хэрэгтэй болно.
Алхам 3. Хоол хүнсээ ойр ойрхон шалгаж байгаарай
Хэрэв та конвекцийн зуух эсвэл богино долгионы зууханд хоол хийж сураагүй бол хоол хийх шинэ цагийг тохируулах шаардлагатай болж магадгүй юм. Эдгээр бичил долгионы зуух нь хоолыг 25% илүү хурдан хийх хандлагатай байдаг тул жороор санал болгож буй хоол хийх хугацааны дундуур юу хийж байгаагаа шалгаарай.
Алхам 4. Илүү жигд болгохын тулд галыг багасгаж, хоол хийх хугацааг нэмэгдүүлнэ
Хоолны гадна тал шатаж байгаа боловч төв нь чанаагүй байгааг анзаарсан бол энэ нь таны конвекцийн зуухны температур хэт өндөр байгаагийн шинж юм. Температурыг бууруулж, бага температурыг нөхөхийн тулд хоолыг удаан хугацаагаар хоолло. Хоол хүнсээ хэзээ хийж дуусгахыг байнга шалгаж үзээрэй.
