Таны Шуурхай тогоог олон тонн жор бэлтгэхэд ашиглаж болно-яагаад энэ жагсаалтад өндөг нэмж болохгүй гэж? Та хатуу чанасан өндөгнүүдийг маш зөөлөн байдлаар чанаж, эсвэл хэдэн өндөгийг ташуурдуулж өглөөний цайгаа ууж болно. Аль жорыг туршиж үзээд аль нь илүү таалагдаж байгааг олж мэдээд Instant Pot юу хийж болохыг олж мэдээрэй.
Алхам
2 -р арга 1: Хатуу чанасан өндөг
Алхам 1. Шуурхай саванд 1 c (240 мл) ус хийнэ
Та эдгээр өндөгийг үндсэндээ уураар жигнэдэг тул танд огт ус хэрэггүй болно. Ажил эхлэхийн өмнө уурын зуухны сав таны тогооны дотор байгаа эсэхийг шалгаарай.
- Уурын усан онгоцны сагс нь таны Шуурхай тогооны ёроолд таарсан жижиг төмөр гогцоо шиг харагдаж байна.
- Хэт их ус нэмж оруулах нь таны Шуурхай тогоог хэт их даралттай болгож, өндөгийг чинь хэт чанах болно. Хатуу чанасан өндөг авахын тулд 1 c (240 мл) устай зуурна.
Алхам 2. Уурын усан онгоцны сагсанд 1 -ээс 6 өндөг хийнэ
Өндөг нь саванд бие биенийхээ дээр унахгүйн тулд сайтар болго. Тэднийг нэг давхаргад байрлуулж, жигд жигд болгохын тулд тэдгээрийг зайнд оруулахыг хичээ.
Хэрэв таны Шуурхай тогоо хангалттай том бол та доод тал нь 12 хүртэл өндөг хийж болно. Тэд бүгд нэг давхаргад байгаа эсэхийг шалгаарай
Алхам 3. Савны тагийг хийж, даралтын хавхлагыг хаа
Шуурхай тогооны дээд талд таг нь чанга таарч байгаа эсэхийг шалгаж, дарах чимээ гарах хүртэл хажуу тийш нь эргүүлээрэй. Савны орой дээрх хаалганы бариулыг "агааржуулалт" -аас "битүүмжлэх" рүү шургуулж, агаар нэвтрэхгүй байгаа эсэхийг шалгаарай.
Таны тогоо байрандаа орж байхдаа жаахан жингэнэж дуулж магадгүй юм
Алхам 4. Гарын авлагыг сонгоод бага даралтаар 3-5 минутын турш хооллоорой
Шуурхай тогооны урд талын "гарын авлага" товчлуурыг дараад цагийн хязгаараа оруулна уу. Зөөлөн чанасан өндөгний хувьд 3 минутын турш чанаж болгоно; дунд зэргийн чанасан өндөгний хувьд 4 минутын турш хооллоорой; чанасан өндөгний хувьд 5 минутын турш чанаж болгоно. Хугацаагаа оруулсны дараа дэлгэц "асаалттай" болж солигдож, тагийг түгжихийн тулд тоолж эхэлнэ.
- Зөөлөн чанасан өндөг нь рамен эсвэл гоймонтой шөл нэмэхэд тохиромжтой.
- Дунд зэргийн чанасан өндөг нь уураг идэхийн тулд бие даан идэхэд тохиромжтой.
- Хатуу чанасан өндөг нь чөтгөртэй өндөг хийхэд тохиромжтой.
Алхам 5. Байгалийн гаралтыг хүлээнэ үү
Таймер дуусахад Instant Pot нь даралтаа аяндаа гаргаж эхэлдэг бөгөөд ингэснээр та тагийг аюулгүй нээж болно. Өндөгний тагийг тайлахаас өмнө сав даралтаа аяндаа суллахыг хүлээнэ үү (15 минут хүртэл хүлээх хэрэгтэй болно).
- Байгалийн даралтыг суллах нь өндөгийг шар зөөлөн, төгс болтол нь зөөлөн чанаж болгоно.
- Зүүг доошлуулах үед байгалийн гаралт хийгдсэн гэж хэлж болно, тагийг нь онгойлгохын тулд эргүүлж болно.
- Хэрэв 15 минутын дараа тээглүүр хэвээр байгаа бол даралтыг үлдэхийн тулд бариулыг "битүүмжлэх" -ээс "агааржуулалт" руу эргүүлнэ үү.
Алхам 6. Өндөгийг 1 минутын турш хүйтэн устай саванд хийнэ
Том савыг цоргоноосоо хүйтэн усаар дүүргээд дараа нь хутганы халбагаар аягыг өндөглөөрэй. Өндөг нь шараа хэтрүүлэхгүйн тулд хоол хийхээ болих хүртэл 1 минут орчим хүлээнэ үү.
