Үзэсгэлэнтэй, цэцэглэдэг цэцэрлэг бол 3 -р сараас 9 -р сарын хооронд олон хүмүүсийн хувьд онцлох үйл явдлуудын нэг юм. Та урам зоригтой цэцэрлэгч эсвэл ургамлыг дөнгөж эхэлж байгаа эсэхээс үл хамааран үрээ цэцэрлэгээсээ жилээс жилд хадгалах боломжтой. Ургамлынхаа үрийг хожим ашиглах зорилгоор цуглуулах, хадгалах нь маш их ашиг тустай төдийгүй мөнгөө хэмнэхийн зэрэгцээ таны цэцэрлэгийн амьдрал, амьдрах чадварыг баталгаажуулдаг.
Алхам
2 -ийн 1 -р хэсэг: Үр цуглуулах, хураах
Алхам 1. Үрийг цуглуулах янз бүрийн шалтгааныг мэдэх
Үрийг цуглуулах, хэмнэх олон шалтгаан байдаг бөгөөд хэрэв таны дуртай ургамал үхвэл нөөцлөх хүртэл зардлыг хэмнэх болно. Үр цуглуулахын давуу талыг мэдэж авснаар та өөрийн үрийн сан байгуулахыг хүсч байгаагаа шийдэх болно.
- Үрийн өртөг нэмэгдсэн бол урьдчилан савласан дугтуйнд хийсэн үрийн тоо буурсан байна.
- Өөрийнхөө цэцэрлэгээс үр цуглуулах, хадгалах нь таны дуртай ургамал үхэх тохиолдолд нөөцлөлтийг үргэлж хадгалах болно.
- Өөрийнхөө үрийг цуглуулж хадгалах нь түүний чанарыг хянах боломжийг олгодог. Урьдчилан савласан олон үрийг хамгийн оновчтой хугацаанд хурааж авдаггүй бөгөөд зохих ёсоор хадгалах шаардлагагүй байдаг.
Алхам 2. Үрийг хэзээ хураахаа мэдэх
Үрийг цуглуулах хамгийн хэцүү хэсгүүдийн нэг бол хэзээ хураахаа мэдэх явдал юм. Та ямар үрийг практикт цуглуулахад бэлэн байгааг олж мэдэх нь илүү дээр байх болно, гэхдээ хурууны үзүүр дээр цөөн хэдэн үндсэн баримт байгаа нь энэ үйл явцыг удирдан чиглүүлэхэд тусална.
- Үрийг үрийн бүрхүүлд бүрэн хэмжээгээр нь хавдах үед тэдэнд тэжээл өгөх амьд ургамал хэрэгтэй.
- Хүйтэн эсвэл бороо орохоос өмнө ургамлын үрийг цуглуул. Үрийг чийг шингээх, хавдах, хагарах нь зөв соёолох чадварыг алдагдуулдаг.
- Та ямар үрийг цуглуулж байгаагаас хамааран ургалт, ургац хураалтын улирал 3 -р сард эхэлж, намар дуусна. Зуны сүүл бол хамгийн оргил үе юм.
- Цэцэг бүдгэрч, үр үүсч байгаа эсэхийг ургамлыг тогтмол шалгаж байгаарай. Хэрэв ургамлын толгой бор өнгөтэй бол энэ нь үрээ цуглуулах сайхан үе юм.
- Та үрийг ногоон өнгөтэй байхад нь цуглуулж болно, гэхдээ үр эсвэл толгой дээр нь үргэлжлүүлэн боловсорч байгаарай. Үрийг нь сайн хэмжээтэй байхад нь хурааж аваад уут эсвэл сонин дээр боловсорч гүйцээд сэрүүн газар байлгаарай.
- Дэлбээ бүдгэрмэгц үрийн толгойг заавал түүж болохгүй. Жишээлбэл, наранцэцэг гэх мэт ургамлын хувьд үзэгдэх үр нь ургах хүртэл хүлээх нь боловсорч гүйцсэний шинж юм.
Алхам 3. Зөвхөн эрүүл үрийг цуглуулах
Хэрэв та хурааж авсан үр нь хамгийн сайн ургамал ургуулна гэдэгт итгэлтэй байхыг хүсч байвал эрүүл, боловсорч гүйцсэн эсэхийг шалгаарай. Энэ нь тэд сайхан цэцэглээд зогсохгүй илүү урт хугацаанд хадгалах боломжтой болно.
- Цэцэрлэгийн үрийг зөвхөн сайн ургах үед нахиалдаг эрүүл ургамлаас аврах хэрэгтэй.
- Цаг агаарын мэдэгдэхүйц хэлбэлзэлд өртсөн үр нь эрүүл биш байх магадлалтай, учир нь температурын огцом өөрчлөлт нь үрийн хальсыг хагардаг.
- Үр нь ургамал дээр бөөгнөрч байвал эрүүл байдаг бөгөөд энэ нь боловсорч гүйцсэний шинж юм.
Алхам 4. Үр цуглуулах хэрэгслээ бэлдээрэй
Хэрэв та ургалтын улиралд үр цуглуулахаар төлөвлөж байгаа бол үрийг боловсорч гүйцээд байгааг анзаармагц ургамлыг тайрч авахын тулд үр цуглуулах хэрэгслийг бэлэн байлгах нь зүйтэй юм. Та гэрээсээ хэд хэдэн энгийн зүйл бүхий иж бүрдэл хийж болно.
- Үр цуглуулах сайн хэрэгсэл нь ургамал хайчлах жижиг хайч эсвэл халаасны хутгатай байх болно; ургамал, үрийг тавих цаасан дугтуй, цаасан уут эсвэл жижиг гялгар уут; мөн үрийг цуглуулж байхдаа шошго хийх үзэг эсвэл маркер.
- Үрийг хэмнэхийн тулд та жижиг цагаан тугалга, жороор хийсэн савыг ашиглаж болно.
- Хулсан шорлог нь наалдамхай үрийг арилгах, цуглуулахад туслах болно.
Алхам 5. Ургамлын үрийг хай
Ургамал тоо томшгүй олон хэлбэрээр ирдэг бөгөөд тэдний үр хаана байгааг тодорхойлох нь ихэвчлэн ялангуяа цуглуулагчдад хэцүү байдаг. Ургамлын хэлбэрийн талаархи цөөн хэдэн үндсэн баримтыг мэдэж авснаар үр хаана байгааг илүү хялбар тодорхойлох боломжтой болно.
- Цэцэглэдэг ургамлын хамгийн том гэр бүлийг Compositae (Asteraceae) гэж нэрлэдэг бөгөөд наранцэцэг, хар нүдтэй Сюзан, дэйсис, зинни гэх мэт цэцэг багтана. Эдгээр цэцгийн ихэнх нь ногоон, шар, хүрэн, хар өнгийн "нүдтэй" бөгөөд цэцэг, үрийг нь хоёуланг нь гаргадаг.
- Үр нь "нүдэнд" хөгжиж, үрийн толгой үүсгэдэг. Ихэнхдээ "нүд" нь товчлуур шиг харагддаг бөгөөд заримдаа нил ягаан навч, Рудбекиас шиг конус шиг харагдаж болно. Мариголдын цэцгийн нэгэн адил зарим Compositae цэцэг нь "нүдгүй" нягт дэлбээтэй боловч үр нь яг төв хэсэгт ургадаг. Эдгээр үрийг тариалахдаа хамгийн хялбар арга бол конус эсвэл товчлуурыг салгаж үрийг шууд газарт тарина.
- Гаа гэр бүлийн ургамал, лаврын гэх мэт, ишний дагуу жижигхэн цэцэг ургадаг. Эдгээр бяцхан цэцэг нь ишийг бүхэлд нь таслах замаар хамгийн сайн ургац өгдөг маш жижиг үрийг гаргадаг.
- Улаан лооль, чинжүү, өргөст хэмх зэрэг хүнсний ногоо, жимс жимсгэний үр нь ургамлын маханд байдаг. Гүзээлзгэнэ бол гадаргуу дээр үртэй жимсний жишээ юм.
Алхам 6. Боловсорсон үр эсвэл ургамлыг таслав
Өдөр бүр эсвэл хоёр өдөр тутамд ургамал, үр боловсорч гүйцээд ургац хураахад бэлэн байгаа эсэхийг шалгаарай. Хэрэв тийм бол үрийг нь хасах эсвэл жижиг ургамлын цэцгийг хайчилж ав.
- Боловсруулсан үрийг хураахын тулд цуглуулах хэрэгслээсээ хайч, хутга эсвэл хулсны саваа ашиглаарай.
- Хэрэв та лаврын гэх мэт үр тарьдаг жижиг цэцэгтэй ургамлуудтай харьцаж байгаа бол үрээ дугтуй эсвэл саванд унагахын тулд ишийг нь бүхэлд нь таслаарай.
- Үр цуглуулах хэрэгслээсээ дугтуй эсвэл уутанд сэгсэрнэ үү. Та мөн ургамлын ишийг тайрч, дээрээс нь доош нь өлгөх боломжтой бөгөөд энэ нь үрийг суллахад тусална. Энэ нь хатаахаасаа өмнө ургамлыг тусад нь хадгалж, эцсийн хадгалах саванд байрлуулахад тусална.
- Дугтуй эсвэл саванд хэт их ургамлын иш, үрийн толгой бүү хий.
- Цуглуулгаа эмх цэгцтэй байлгахын тулд төрөл бүрийн ургамал, үр тус бүрийг тусад нь байлгаарай.
2 -р хэсгийн 2: Үрийг хадгалах, хадгалах
Алхам 1. Үрээ хадгалах, хадгалахад бэлтгэ
Үрийг нь хурааж авсны дараа хадгалахад зохих ёсоор бэлтгэх нь чухал юм. Энэ нь таны үр хөгцрөхгүй төдийгүй илүү урт хугацаанд хадгалах боломжтой болно.
- Үр цуглуулахдаа хадгалахын тулд хатаахдаа үр тус бүрийг тусад нь байлгах нь чухал юм.
- Үрийг хадгалахын тулд үрийг хатаахдаа агаарын солилцоо сайн байх нь маш чухал юм. Үрийг цаасан дээр эсвэл цаасан хавтан дээр хэд хоногийн турш тарааж хадгалах нь хатаах хамгийн сайн арга юм. өдрүүд.
- Үрийг хуванцар дотор эсвэл хатааж болохгүй, учир нь энэ нь мөөгөнцөр, мөөгөнцөр үүсэхэд нөлөөлдөг.
Алхам 2. Хонхны дотор ургадаг жижиг үрийг асга
Compositae болон гаа гэр бүлийн ургамлын хувьд иш, навчийг аль болох их хэмжээгээр авч, том цаасан уут, дугтуйнд хөмөрч, үрийг нь хатаахын тулд дээрээс нь доош нь тавих нь дээр. Үрийг бөөгнөрүүлэхгүйн тулд уутыг сэгсрэх нь жигд хатах болно.
Алхам 3. "Нойтон" ногооны үрийг угааж, хатаана
Үрийг нь чийгтэй маханд суулгасан улаан лооль, өргөст хэмх гэх мэт олон ургамал байдаг. Хадгалах гэж хатаахаасаа өмнө тэдгээрийг арилгаж, угаах хэрэгтэй.
Өргөст хэмх, улаан лооль гэх мэт хүнсний ногооны үрийг багаж эсвэл хуруугаараа арилгана. Ургамлын махыг зайлуулахын тулд тэдгээрийг угааж, дараа нь цаасан дээр хатаана
Алхам 4. Үрийг шилжүүлж, үрийн багцыг тэмдэглэнэ
Таны хурааж авсан үр бүрийн төрөл бүр хатах тул тэдгээрийг жижиг дугтуй эсвэл саванд хийж хадгална. Дараагийн өсөн нэмэгдэж буй улиралд тарих үрийг хялбархан олохын тулд пакет бүрийг ургамлын төрөл, үрийн ургацын огноог хоёуланг нь тэмдэглээрэй.
- Үрийг чинь хатаасны дараа жижиг дугтуйнд, жишээ нь зоос дугтуй, эсвэл цэвэр Алтоидын цагаан тугалга гэх мэт саванд хийнэ. Энэ нь тэдгээрийг хуурай байлгаж, аль болох урт хугацаанд хадгалах болно.
- Янз бүрийн ургамлын үрийг холихгүйн тулд нэг төрлийн ургамлыг нэг дор шилжүүлэхээ мартуузай.
- Найз нөхөдтэйгээ солилцох эсвэл өөрийн цэцэрлэгт ашиглах үрийг хялбархан олохын тулд дугтуй эсвэл бүрийг үзэг эсвэл маркераар шошголно уу.
Алхам 5. Саванд "үрийн банк" бий болгох талаар бодож үзээрэй
Үрийг дугтуй эсвэл саванд шилжүүлсний дараа та саванд эсвэл өөр саванд үрийн банк үүсгэж болно. Энэ нь үрээ эмх цэгцтэй, нэг дор байлгахад тусалж, хүссэн үедээ ашиглах боломжтой болно.
Цахиурын гель гэх мэт хатаагч бодисууд нь таны үрийн санд чийгийг аль болох бага байлгахад тусалдаг
Алхам 6. Үрийг хуурай, сэрүүн газар хадгална
Үрийг дараагийн ургалтын улиралд ашиглахын тулд гал тогооны агуулах гэх мэт сэрүүн, хуурай газар хадгалах хэрэгтэй. Энэ нь хадгалах хугацааг уртасгаж, эцэст нь тарихад хамгийн сайн ургамал ургуулах болно.
- Бүх үрийг хадгалах хугацаа хязгаарлагдмал бөгөөд хэдэн сараас хэдэн жил хүртэл байдаг.
- Нэг, олон наст, хоёр наст ургамал, ургамал, хүнсний ногооны үрийг хадгалахад маш сайн байдаг. Жимсжүүлэгч мод, бут сөөг, гэрийн ургамал, халуун орны ургамлын үр нь хамгийн оновчтой биш юм.
- Үрийгээ сэрүүн, хуурай газар хадгалснаар амьдрах хугацааг уртасгах боломжтой. Та мөн үрээ баглаа боодол дээрээ хөгцрөөгүй, соёолоогүй эсэхийг тогтмол шалгаж байхыг хүсч болно.
Зөвлөмж
- Зэрлэг цэцгийн үрийг цуглуулахдаа болгоомжтой байгаарай. Зарим ургамал аюултай эсвэл харшил үүсгэж болзошгүй тул юу цуглуулж байгаагаа мэдэж аваарай. Та зарим ургамалд харшилтай байж магадгүй.
- Үрийг цуглуулах зохих зөвшөөрөл эсвэл зөвшөөрөлтэй эсэхээ үргэлж шалгаарай. Зэрлэг үрийг хэт их хураах нь зэрлэг амьтдын устах аюулд хүргэж болзошгүй тул ямар ч жилд зэрлэг үрийн 10 хувиас илүүгүй хувийг хурааж авахын тулд дүрэм журам гаргадаг.
